法式甜点有哪些?
2.修女泡芙La Religieuse：最大特色便是上小下大相叠的两颗泡芙，中间以鲜奶油连结，泡芙里则有着满满的卡士达酱。由于上层小泡芙旁滚着奶油，很像修女服饰的饰边，因此法国人给了这道甜点「修女泡芙」的昵称。3.可丽...
可露丽和可丽露区别
可露丽和可丽露没有什么区别，只是大家习惯上更多是叫可露丽。它指的是一款法式甜点。其因为精致优雅的制作工艺，美味的口感闻名世界。可露丽是法国十大代表甜点之一，被西点界称为“甜点中的贵族”。法国人将它称为"G_teaurare...
可丽露的做法?
做法 1、将全蛋、蛋黄、细砂糖、蜂蜜搅拌均匀。2、加入低筋面粉(过筛)搅拌均匀。3、将牛奶、无盐奶油煮至60-70度，倒入钢盆搅拌均匀。4、加入兰姆酒、香草精搅拌均匀。Note:若使用香草夹则可跟牛奶一起煮过较香。5、...
波尔多可丽露的做法
6二十四小时后取出香草棒 7倒入可丽露的模具里 8先以220°C烤10分钟再降至180°C烤50分钟，出炉后等几分钟再脱模
渡火可丽露讲的是什么
讲了男主与女主因爱相遇，却因权与钱最终付出代价的故事。《渡火》作者是可丽露。男主角因一次偶尔邂逅，与一美女相识，只是女主起初是个没心没肺的人，后来只爱钱和权，为了达到目地不择手段，男主大好仕途却终毁在了...
可露丽可以冷冻保存吗
可以，冷冻可以延长可露丽的保鲜时间。本人作为可露丽爱好者，经常这样做：把可露丽放在保鲜袋以后，放进冰箱冷冻室急速冷冻到-18摄氏度，要吃的时候取出来，在可露丽表面喷点水，重新烘烤解冻（烤箱温度用100-120度，时间视面包...
北京好吃的面包店推荐
Alésia艾雷西亚 位于使馆区的一家面包店，老板在法国留学6年，热爱烘焙所以开了这家店。店里很多外国人光顾，所以面包标有中英日三种语言。店里面包种类不多，为了保证口感老板推荐预订，可丽露是用法国带回来的铜模制作，...
可丽露还是可露丽
回答：可露丽。Cannelés 源于16世纪波尔多地区的修道院Cannelés de Bordeaux，法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心，曾经因为战争的原因而一度消声匿迹，差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统...
Canelé是什么意思 《法语助手》法汉
卡纳蕾 Canelé 卡纳蕾（法语：canelé）或译为可露丽(可丽露)，是一种小型的法式糕点，表层则是厚厚焦褐色满是焦糖的微硬外壳。这项点心外型上小巧，大约呈2英吋高、分层的圆柱体，是法国波尔多地区的特产，但也常常可以在...
可露丽有着天使之铃的称呼,外形和口感有多独特?
6、准备好做可丽露的模具，在模具上面涂上一层融化好的黄油，薄薄的一层就就可以了，这样体会脱模的时候就会更加的方便。将冷藏好的面糊拿出来倒进模具里面，8分满就可以了。7、把模具放进预热好的烤箱里里面，上下火200...
