粉丝扇贝蒜蓉的做法
1、扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软，然后冷水冲凉，葱蒜洗净备用。2、蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。3、两勺油烧热下蒜末爆香。4、加入酱汁烧开就完成。
买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法
步骤：1、买来的扇贝清洗干净。2、放到锅里煮至开口，取出肉肉，清洗掉沙包，留一半的壳，把肉肉放到壳里，备用。3、粉丝事先用温水泡软，分别放到准备好的壳里。4、放上清洗好的肉肉。5、这时把蒜切成末。6...
冰冻扇贝粉丝蒜蓉家常做法
1、扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水，水温不能过热。);粉丝也用温水泡软，剪断。2、化冻好的扇贝肉切十字连刀，即用刀在贝肉上切十字纹，但不彻底切断。(这一步是为了贝肉更好入味，如果是小扇贝也可省去该步。)沥干...
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做啊?
步骤：1、将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。2、撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳和贝肉，用料酒腌制贝肉10分钟。3、蒜、葱、姜、辣椒切成末，其中蒜末要多一些，其他适量。4、冷锅冷油...
扇贝粉丝蒜蓉家常做法
步骤：1、两头头蒜，切末，一半用水冲洗，然后控干。2、水洗过的一半蒜末，加少许淀粉，四成油温，小火慢炸。3、然后两种蒜末混合。4、腌制：扇贝用料酒、白糖、盐、胡椒粉，20分钟左右。5、扇贝全部收拾干净，外壳用...
蒜蓉粉丝扇贝怎么做
蒜蓉粉丝扇贝的做法 1.购买材料 在制作蒜蓉粉丝扇贝之前，需要准备好以下材料：新鲜扇贝、粉丝、蒜、盐、生抽、花椒粉、料酒、清水、葱、姜。2.处理扇贝 将新鲜的扇贝用清水洗净，用锅烧开一些水，加入少量盐和料酒，将扇贝...
粉丝扇贝蒜蓉的做法
1、首先清理洗刷扇贝外壳，小锅里面放水烧开，放入一个扇贝，一开口立即捞上来，挖掉沙囊和鳃。2、蒜剁成蓉，分二部分，小米椒切碎。锅里放油烧热，倒入一半的蒜蓉，炒金黄。3、把热油倒入剩下的蒜蓉小米椒里面，炒金黄...
蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，以及使用食材 1、扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香 2、将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，...
蒜泥粉丝扇贝肉家常做法
1]步骤 具体操作 步骤1 蒜蓉炸变色，炸香。步骤2 扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。步骤3 细粉丝温水泡软。步骤4 扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。步骤5 倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼5、6分钟，即可。
