香菇做法
1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。2、煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。3、作法2的.香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。4、热锅,将材料中的沙拉油烧...
香菇的做法有哪些?
1.菜花洗净,去蒂,掰成小块,这比用刀切小块整齐,无刀口锈味,好看好吃,然后再用开水焯透;葱、姜洗净切丝;香菇洗净,去根,大块撕开。2.锅上火,入花生油,烧热后放葱,到散发香味,再放入鸡汤、盐、味精,烧开...
香菇有什么做法
1、准备适量鲜香菇,提前用开水把它煮熟,然后直接改刀从中间一切两半,大的就可以切成三半,不要切得太小,这样吃起来更有口感。香菇在煮之前一定要把老根给它去掉,全部切好之后,再用清水清洗一下。2、下面我们开始上火...
香菇的做法有哪些
香菇炒玉米笋 -材 料- 鲜香菇6朵 毛豆籽适量 玉米笋6根 食盐适量 1. 将食材洗净切小块备用。2.热锅凉油,油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒。3. 待香菇出水后,淋少许开水,并不停翻炒至成熟,加食盐调味装盘...
香菇有哪些好吃的做法?
做法:1、将香菇在清水中泡30分钟,剪去香菇头 2、猪肉洗净后切成块,沥干水分备用;锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油 3、放入八角、花椒、姜、香叶炒香,再加老抽使肉上颜色加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒、香菇...
香菇有哪些做法
香菇的食用方法一:香菇鸡肉粥 原料:鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克 做法:1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙橄榄油拌匀;3...
香菇的做法大全
一、香菇炒肉的做法 材料 主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀,浆...
香菇10种家常做法
香菇10种家常做法如下:香菇炖鸡块:1、鸡块、瘦肉洗净沥干水2、香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开3、电饭锅里放水,把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入4、然后放入水,最后放入电锅里,盖上盖5、按下电锅的煮饭档,煮...
香菇的做法大全
1、香菇烧菜心 用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。做法:锅内下入少许油,烧热下入青菜煸炒,然后下入香菇同炒,加入...