清蒸黄花鱼

时间：2024-06-13 03:08:51编辑：分享君

1、将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿；姜切片，葱一部分切段，一部分切葱花。2、盘子下面铺上姜片和葱段，将腌制好的鱼放上，上面再放上几片姜。3、锅里水烧开，将鱼放入大火蒸8分钟，时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。4...

12、锅里倒入花生油，烧至滚热冒烟。13、淋在黄花鱼上即可。14、清蒸黄花鱼成品图。

经过腌制好的黄花鱼清蒸用冷水蒸，水开十分钟后就可以了，2斤以下的，蒸10分钟即可，2斤以上的蒸15分钟即可。蒸煮的时间到了，可以观察鱼眼睛是否发白，如果发白就可以出锅，或者用筷子戳一下鱼肉，如果变软可以出锅。清...

1、黄花鱼先放蒸锅，往鱼身抹上少许盐和料酒，中火开始蒸…2、一边蒸鱼一边切配料，全部切丝。3、然后锅中炒熟。4、这样鱼已经蒸到半熟了，先均匀浇上蒸鱼酱油，再把炒好的配料放进去继续蒸。5、最后鱼熟了，把蒜末炒...

清蒸黄花鱼蒸8-10分钟。主料：黄花鱼一条、姜几片、葱几根。辅料：油适量、酱油一勺、盐适量。步骤：1、食材都准备好。2、黄花鱼开膛破肚，去掉内脏，将表面的鳞片也刮掉，两边都打上花刀，冲洗干净后，抹上少许盐。3、...

黄花鱼可以清蒸吃的。虽然清蒸，但是不失鲜味！虽然简单，但可征服味蕾！用料黄花鱼 1条姜片 5克葱段 3根盐适量蚝油适量葱丝 3克姜丝适量香菜段适量蒸鱼豉油适量食用油适量请点击输入图片描述做...

步骤：1、洗干净的黄花鱼。2、头切了。3、刀从鱼背上侧着切开。4、把中间大鱼骨去掉。5、鱼肉两边切条。6、两边切的均匀点。7、盘底铺上生姜。8、鱼摆好。9、水开入锅蒸6分钟。10、撒上葱丝，姜丝，红椒丝。11...

1、准备好黄花鱼和蒸鱼豉油。2、黄花鱼去除内脏鱼鳞，鱼身切花刀，盘子里摆上姜片和葱段，鱼身上也摆一些，还有肚子里里也放上姜片。3、鱼身上均匀倒蒸鱼豉油。4、蒸锅加水，烧开后，放入鱼盘，大火蒸6分钟，再关火焖3...

【清蒸黄花鱼】【主料】大黄花鱼（一斤到一斤半）【配料】葱姜丝【调料】盐，料酒，蒸鱼豉油，花椒油，花椒粒少许【做法】第一，把大黄花鱼去鳞，用筷子从鱼鳃中探进去，使劲一搅把内脏带出来。冲洗干净黄花鱼。第二，把鱼...