香椿拌豆腐的介绍
香椿拌豆腐是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。先烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽...
香椿拌豆腐
香椿拌豆腐 食材香椿芽、豆腐、盐、鸡精、芝麻香油步骤1.香椿芽泡水清洗干净，不粘锅里热水，水开放入香椿芽，焯水两分钟捞出过冷水2.豆腐洗净切成一厘米见方的豆腐丁3.不粘锅里热水加盐，水开倒入豆腐丁，再次烧开捞出过...
香椿拌豆腐做法 香椿拌豆腐怎么做
1、原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。2、新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。3、豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味就可以。4、拿个大碗...
香椿拌豆腐的做法
香椿拌豆腐的做法，如下：工具/材料：豆腐200克、香椿芽100克、禾然有机酱油2大勺、芝麻油1小勺、蚝油1小勺 、水、盐、刀、锅、盘子。1、选用鲜嫩的香椿芽，洗干净。2、水里加一点盐，把嫩豆腐焯水1分钟。防止豆腐破碎...
香椿拌豆腐怎么做
香椿拌豆腐做法如下：主料；豆腐280克、香椿芽1把 辅料；生抽2茶匙、鸡精0.5克、砂糖半茶匙、辣椒粉0.5茶匙、芝麻0.5茶匙、盐4克、玉米油半勺、香油几滴 1、香椿芽去掉老头清洗干净。2、豆腐切成等量的小块。3、锅中...
香椿凉拌豆腐做法
首先，将豆腐切成块状，香椿切碎备用。然后，将豆腐块放入开水中焯水，使其更加爽滑。取出后沥干水分，放入碗中。接下来，将香椿碎、葱花、姜末、蒜末等调料放入碗中，加入适量的酱油、醋、盐、糖、辣椒油等调味品，搅拌...
香椿拌豆腐做法
香椿拌豆腐做法 食材：香椿芽、豆腐、葱花、盐、鸡精、芝麻香油步骤：1.豆腐切小丁，葱切葱花2.香椿摘掉根部小短梗，冲洗干净3.锅里烧水，水开下入香椿，汆烫一分钟变色后捞出，用纯净水冲洗干净控水切碎4.盆中放入豆腐...
怎么凉拌香椿豆腐
怎么凉拌香椿豆腐主料：香椿150g，嫩豆腐250g;辅料：盐，香油香椿拌豆腐的做法：1.香椿洗净，把根部摘掉;2.锅里倒入适量清水烧开，将香椿倒入焯烫一下，颜色变绿后，捞出控干水分;3.香椿切成碎，豆腐切成小丁;4.开水...
香椿拌豆腐怎么做好吃?
把豆腐切成1.5厘米左右的小块，烧一锅开水往里面放一点食盐，将豆腐焯水后，用凉水过滤一遍捞出香椿只要最嫩的叶子，不要根部，同豆腐一样焯水，再用凉水过滤一遍捞出。将豆腐、香椿芝麻油放在一起，拌匀后即可食用。注意...
