桃子果脯的做法
开锅小火煮5---10分钟。四、煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6,7小时,如下图所示。五、将桃肉控干摆放在烤网上,用烤箱低温加风机进行烤制。六、等待一段时间后,诱人的桃子果脯就做好了,如下图所示。
果脯怎么做?
4、将浸泡后的果干放入辅料中熬煮至沸,捞出沥干。熬煮锅用不锈钢或搪瓷制品,也可用蒸汽、明火加热。5、将捞出的果干单层摊开置于烘房,烘制中保持60-70℃,恒温干燥约1小时左右,其间翻动1-2次。6、烘干的果脯软硬...
果脯,红果脯是怎么做的?
果脯的制作 1.原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求。例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的...
苹果果脯的家庭做法
家吃腻了苹果,尝试着做成了苹果果脯,咬一口在嘴里酸酸甜甜,口感非常有嚼劲,虽然制作时间长了一些,但是还算简单方便。【食材】苹果。【做法】1、苹果清洗干净削掉果皮切成块块去掉苹果核,稍微个头大一点的苹果一个切成6...
果脯的制作方法
果脯是由新鲜的水果晾晒成干,再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成,包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等,种类繁多,下面以苹果脯制作方法为例。用料:苹果10个;盐10克。做法如下:1、将苹果洗净削皮切小块,...
果脯的做法
桃干果脯 用料:新鲜桃子16个,白糖适量,新鲜柠檬(必需品)半个。制作过程:1、毛桃油桃都可以做(最好选用黄桃),准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好...
怎样制作果脯
将砂糖和果脯糖浆混和,配成60%的糖浆,煮沸加入0.15%的乙二胺四乙酸二钠,然后放入处理过的栗子,在70~80℃下浸渍5~7小时。(6)干燥 将栗子从锅中捞出,放在筛网上沥干糖浆后在烘盘上烘烤,温度保持在70~80℃,...
红薯果脯制作方法有哪些?
制作方法:1、利用红薯制果脯并不复杂。2、先把红薯洗干净,削皮切成块,放在锅里煮,每10公斤加糖3公斤,再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖,待地瓜八成熟时捞出,在50℃左右的烤房烤熟。3、2.5公斤左右地瓜,...
怎么自制苹果果脯呢?
步骤一:将买回来的苹果去掉外皮和果核,再切成小块,不要切的太小了,不然在制作的过程中会缩小,吃起来就会比较影响口感。切好之后放入盆中用淡盐水浸泡一段时间。步骤二:接着将浸泡好的苹果放入蒸锅之中,将它们均匀的...