清淡好吃又简单的家常菜有哪些?
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清淡的菜有哪些呢?
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
胃口不好,怎样做出清脆清爽的开胃小菜呢?
第一道:白灼生菜 做法简单,味道清淡,爽口又开胃,只需要把生菜烫一下,浇上自己喜欢的酱汁就行了。用料:生菜、蚝油、生抽、糖、蒜、香油、盐 做法:生抽蚝油糖混合,生菜洗净过盐水烫熟,爆香蒜加入酱汁加水,煮至黏稠...
清淡的几道家常菜做法,营养又美味,告别大鱼大肉,吃出健康来
4、吃的时候,调料汁浇在豆芽面筋上,拌匀就可以开吃来,非常不错的餐前小菜!韭苔炒豆干 食材:韭菜苔1把,豆干1块,红彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生抽1/2勺,花生油。做法:1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段...
家庭日常清淡菜有哪些
(没有葱油用香油或橄榄油也可以) 北方清淡小菜之芹菜炝花生米 材料 芹菜,花生,大料,花椒,盐,油 做法 1.把花生洗净泡几个小时后加入盐,大料煮熟。 2.芹菜去筋切片,焯水过凉捞出,加入花生米。 3.锅...
家常清淡饮食食谱推荐 家常清淡饮食食谱有哪些
加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。4、简单家常开胃小菜——醋辣椒 材料:辣椒、醋、盐,油 做法:锅里放油,油热后放辣椒。放盐,翻炒入味。放醋,继续翻炒几下即可。
有哪些清淡可口不用放酱油、酱料的家常菜?
我们在日常生活当中有很多清淡可口,不用放酱油,酱料的家常菜。比如西红柿炒鸡蛋、海米冬瓜汤、酸辣土豆丝、醋溜白菜,等等都是其中的典型代表菜。
开胃又清凉的清淡小菜有哪些?三伏天吃合适吗?
一、香菜拌牛肉牛羊肉是很好的下酒小菜,一般都做卤牛肉,但做下去太费时间,那般想吃牛肉的话,为何不做这道香菜拌牛肉,做法简单快速,又十分下酒小菜小菜。牛肉切成薄片,加盐、白胡椒、美味鲜酱油、油耗、淀粉、生姜丝...
夏天吃什么清淡的菜,家常小炒菜瞬间让你有食欲
夏天吃什么清淡的菜,家常小炒菜瞬间让你有食欲 一、西芹百合炒虾仁 这是一道清爽却不失鲜美的小菜,因为有了虾仁的加入,小朋友也顿时被吸引!1.西芹洗净,百合一片片掰下洗净,鲜虾冷冻以后去壳去头去虾线 2.西芹斜切...