甜酒鸡蛋怎样做才能做得更好 怎么做一份美味的甜酒冲蛋
1、首先准备好已经用糯米酿好的甜酒,然后用温水泡2到3分钟左右,其实也可以不用浸泡,看个人喜欢。2、甜酒冲蛋自然是需要鸡蛋的啦。根据甜酒的量来决定鸡蛋的个数,一般都是鸡蛋稍微多一点点,不过甜酒多还是鸡蛋多,都...
甜酒冲蛋的做法大全
1.将鸡蛋磕入碗内,搅打成蛋液;2.将酒酿(江米酒)划成小块;3.炒锅洗净,放入清水适量,烧沸;4.放入酒酿略煮,再沸时,起锅,迅速倒入蛋液碗内;5.待蛋花漂起时,放入白糖、糖桂花,调匀即可。甜酒冲蛋的好吃做法二...
米酒冲蛋怎么做
制作方法:1.锅中倒入600毫升水烧开,将蛋逐个磕开在开水中。2.煮开两分钟后倒入米酒,再煮开即可停火,加入白糖和桂花糖搅匀即可。健康提示:鸡蛋营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质...
甜酒冲蛋怎么做好吃
甜酒冲蛋的做法 先把准备工作做好,红枣切好,鸡蛋打散 锅里放一碗水,加入红枣枸杞煮开 加入甜酒,煮开 倒入打散的鸡蛋,画圈圈的倒,然后关火,不能煮太久,煮久了蛋花就老了 然后装碗,开吃,我准备的是两人份的...
甜酒鸡蛋花做法
甜酒鸡蛋花的做法是非常简单的:1.锅内倒入清水煮开。2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮两分钟。3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内。4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。
甜酒冲蛋怎么做
甜酒冲蛋的做法 锅内放清水烧沸,如果一个人吃的话不要放太多,放多了撑死你。然后加入一大勺甜酒,这个量视个人口味而定,搅散,成热甜酒 把上面准备好的那些桂圆啥啥的放进去煮 取碗磕入鸡蛋一到两个,用筷打散...
甜酒做法步骤
边倒边用筷子搅拌,这样就成了蛋花汤。第三步,再舀两勺甜酒倒入锅中,甜酒在锅中停留时间不能够太长,要不然煮好的甜酒冲蛋口感会偏酸,只需要煮1~2分钟即可,这样我们营养美味又便捷的甜酒冲蛋就做好了。
传统甜酒(醪糟)做法,冬天冲蛋喝全身暖暖的
14、做好以后,给我奶奶做个甜酒冲蛋 15、倒入甜酒,放点红糖,把它搅拌融化,等到沸腾就可以倒入蛋液,边倒边搅拌等到蛋絮都浮起来以后,放入枸杞即可 16、就着糍粑,在炉火旁边一边烤火,一边喝甜酒,一口温热直达心底,...