糟卤鸡爪怎么做
一个 糟卤 1-2瓶 步骤 1 把指甲剪掉后洗干净。鸡爪先不要切半，怕煮的时候肉容易烂掉。步骤 2 姜切片备用，蒜头切碎备用。步骤 3 水烧开后放入料理酒（适量，我喜欢重酒味的所以多放了），鸡爪和姜片。大火烧开后...
糟卤鸡爪的做法
1、锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒焯熟。2、焯至鸡爪熟，捞出冲洗干净备用。3、冲洗干净后过凉开水沥干备用。4、放入保鲜盒里，加入没过食材的香糟卤放冰箱冷藏过夜。5、浸泡一夜的鸡爪，明显上色入味，可以开吃啦。
如何做糟卤鸡爪
把糟卤倒进一个容器当中，鸡爪倒进去放到冰箱里面冷藏几个小时以后来吃，在制作的时候注意不要煮得太过酥烂，这样口感会变得不好，而且还要注意浸泡长一些时间，这样才能让味道更加入味，做出来的糟鸡爪味道才可以更好。
香糟卤鸡爪怎么做好吃
1、准备鸡爪若干，以及生姜、葱段、料酒、香糟卤等；2、将鸡爪洗净并剪去指甲，放到案板上，用刀对半剁开；3、在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；4、倒入鸡爪，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋...
糟卤鸡爪的做法
1.鸡爪焯水：鸡爪剪去指甲，锅中倒入水，鸡爪冷水下锅，放入料酒去腥增香，水开后打去浮沫，焯水二分钟左右捞出洗净控干水分。2.涂抹蜂蜜水：蜂蜜倒入盆中，加入适量的温水充分稀释，用毛刷蘸蜂蜜水，均匀的涂抹在鸡爪上...
怎么糟卤鸡爪
1、将凤爪的指甲用刀切掉，然后清洗干净备用 2、将凤爪放入冷水锅中，加入小葱段大火煮15分钟，期间要将血沫撇干净 3、取一容器，倒入糟卤，将枸杞与干红辣椒放入其中备用 4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中，自然放凉后放入...
糟卤鸡爪的做法
糟卤鸡爪的做法：用料：鸡翅中4个、鸡爪6个。调料：食盐少许、鸡精少许、姜1小块、料酒2汤匙、小葱1根、香叶1片、香糟卤1瓶。做法：1．所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开。2．将鸡翅、几片姜和半根葱一起放入锅...
家常糟卤鸡爪怎么做好吃又简单,做法图解
糟卤鸡爪 1 买回的鸡爪，剪去指尖，洗净备用 2 调料要用到黄酒、糟卤、生姜等 3 锅中放水和生姜，烧开 然后将鸡爪一切二（便于入味）倒入锅内，同时，加入适量黄酒 4 盖上锅盖，烧开后，改用中火烧15分钟即可 5 将...
辣糟卤鸡爪的做法
主要材料 ]：鸡爪1斤，辣糟卤汁1瓶，野山椒适量，姜几片。[ 制作过程 ]：1、鸡爪洗干净，刮去表面残余的黄皮，切成两半，这样入味一点。我偷懒没有剪趾甲。切鸡爪时注意安全，不要弄伤自己哟。2、鸡爪冷水下锅，焯一...
