虱目鱼佐苹果沙拉的美味做法?
1.虱目鱼肚撒些许盐，下锅煎熟，切片备用 2.法国吐司烤过或下锅干烙 3.蛋下锅炒成炒蛋，与苹果（切丁泡咸水）、洋葱（切丁泡水去辣）调味料拌一起 4.组装，法国吐司-美生菜-苹果洋葱丁-切片虱目鱼鱼肚 5.上面再洒...
虱目鱼的做法
1、准备好食材,我们一起动手做料理喽。2、将虱目鱼柳过一下水,沥干水份,加入盐巴、小磨坊日式照烧酱拌匀,腌三分钟,加入树薯粉拌匀。3、加热平底锅,倒入食用油,将腌拌好的虱目鱼柳放入锅内加热。4、洋葱去老皮,切去根部...
请问一下,【虱目鱼丸】的作法怎么做才好吃?
细白砂糖 1大匙、白胡椒粉 1/4小匙、香油 1大匙、冰块 50克、鱼浆300克、葱花碎 适量、芹菜碎 适量、胡萝卜碎 适量、胡椒粉 适量。【鱼浆作法】：⒈ 虱目鱼切去鱼肚不用，除去鱼皮和大骨；⒉ 用敲肉锤将鱼肉敲碎...
酱笋虱目鱼的推荐做法?
做法 1.虱目鱼洗净，沥干水分备用。2.铝箔纸折成适当大小的容器。3.将作法1的虱目鱼放入作法2的铝箔纸中，加进酱笋、蒜末、姜丝与所有的调味料后，将铝箔纸包好，封口捏紧。4.将作法3放入已预热的烤箱，以180℃烤约...
东莞卤水鱼头
你好，东莞卤水鱼头的做法如下：原料：虱目鱼头6个，黑豆豉1匙，酱油100毫升，姜6片，辣椒2个，青葱2根，清水500毫升，冰糖20克，粗豆瓣酱2匙。制法：1、将虱目鱼头、姜、辣椒和青葱洗净备用。2、把姜切丝，辣椒及青葱...
高丽菜酸煮鱼汤应该怎样做?
做法 1.虱目鱼洗净切大片，备用。2.取汤锅加入适量的水和姜片煮滚，再放入高丽菜酸续煮1分钟。3.在作法2的汤锅中，放入作法1的虱目鱼片续煮，再度煮滚后加入所有调味料，待煮至鱼片变熟，最后撒上葱花即可。
请介绍下香料酥烤国圣鱼的好吃做法?
【主料】虱目鱼肚1片（切成两片），橄榄油1匙 【腌料】白酒1大匙，黑胡椒粉1小匙，盐少许，蒜末3瓣 【香料】迷迭香碎1枝，百里香碎1枝，匈牙利红椒粉少许，柠檬皮蓉1/2颗 做法 1、将鱼片加入腌料腌渍约30分钟，备用...
酸笋鱼怎么做好吃
做法 1.虱目鱼洗净、切块；酸笋丝用清水洗一下，马上捞起沥干水分。2.取一汤锅，加水(材料外)后放入作法1的酸笋丝煮滚，再转小火续煮5分钟。3.在作法2的锅中放入葱段、姜片、作法1的虱目鱼块煮2分钟，最后加入所有...
目鱼大烤上海做法红烧肉
做法：1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮开煮至出浮沫。2.捞出冲洗干净沥水。3.锅中放少许底油，把焯好水的五花肉放进去煎至出油，煎到外表略金黄。4.加入葱姜片，香叶，八角炒香。5.加红烧酱油炒匀至上色。6....
