萝卜炖牛腩的制作材料
1、牛腩切成块，用水冲净血污；2 、白萝卜洗净，也切成块状； 1、锅中放水，烧开，把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水；2、 焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸；3、撇去表面浮沫，盖好盖，用...
如何做好萝卜牛腩?
【步骤一】：把牛腩肉放入清水中浸泡30分钟把血水泡掉。【步骤二】：牛腩肉泡完后冲洗干净，然后冷水下锅中，加入大葱和姜片，大火烧开煮2分钟，焯去血末。【步骤三】：牛腩肉焯完血水后捞出来，用温水冲洗干净把水沥干...
萝卜牛腩做法最正宗的做法
1、准备所有材料。2、牛腩洗切块（4~6cm大小），白萝卜切块，葱、姜片、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶等洗净待用。3、起清水锅烧开后倒入牛腩飞水。4、牛腩转色后，沥起待用。5、起高压锅将所有辅料倒入。6、将飞水的牛...
牛腩炖萝卜的做法
步骤：1、牛腩冲洗干净切块。2、萝卜去皮切块。3、锅内加适量的水，放入生姜和牛腩不要盖盖子焯水。4、煮出牛腩的血水。5、热锅下油放入冰糖。6、小火将冰糖炒出糖色。7、下生姜，牛腩翻炒。8、牛腩上色后倒入料酒继续...
萝卜牛腩的做法
萝卜牛腩的做法：主料：牛腩300克、萝卜100克。辅料：啤酒150毫升、桂皮2块、山楂3克、香叶2片、葱5克、盐2克、香菜1根、姜5克。步骤：1、萝卜去皮切块。2、葱姜香菜备用。3、牛腩切块。4、.牛腩冷水入锅，加姜，...
牛腩炖萝卜怎样做好吃
[ 4 ]白萝卜切滚刀块备用；[ 5 ]萝卜干泡后洗干净切成块备用；[ 6 ]锅里放入清水，把白萝卜牛腩萝卜干一起倒入，盖上盖子，大火压15分钟，小火20分钟…[ 7 ]时间到了，把高压锅气排了，加入姜片和盐，继续中小...
萝卜炖牛腩怎么做?
具体步骤：1、将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块。2、锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至变色，捞出。3、净锅倒入油烧热，放入姜片爆香，再加入干辣椒、八角、桂皮、陈皮，爆出香味。4、倒入耗油，再倒入牛腩...
萝卜牛腩怎么做好吃
萝卜牛腩好吃的做法如下：主料：牛腩、白萝卜。辅料：葱、生抽、料酒、油、姜、八角、桂皮、香叶。1、桂皮拍碎、姜切粒，牛腩切块。2、锅里放入冷水，放入1勺料酒，倒入牛腩下锅焯水，水开后捞点浮沫，然后捞出牛腩沥干...
牛腩炖萝卜怎样制作
步骤：1、这次用的牛腩是已经切成块状的，如果是买回来自己切的话，切成麻将大小就可以了。锅中倒入适量清水，牛腩块冷水下锅，如果热水才放肉，里面的血水就不能煮出来了。2、白萝卜去皮滚刀切块。3、牛腩块焯水5-6分钟...
