东北杀猪菜的做法步骤
1、备齐材料。这些食材可以在市场直接买到熟的猪肉、猪血肠、猪大肠、猪苦肠、猪肝，也可以买生品全部自己加工。2、切好的酸菜冷水投洗两次，攥掉水分，将熟的猪血脖肉、猪肝、血肠、苦肠、大肠分别切片，葱姜切碎。3、...
制作杀猪菜时,都需要准备哪些东西?
1.将猪骨头和五花肉洗净，放入开水锅中焯。2.撇去浮沫捞出。准备一个高压锅，把大骨头放入锅中，添清水要没过打骨头。3.放入葱段、姜片、大料、盐和少许花椒盖上锅压10分钟。4.酸菜倒入盆中，用清水冲洗几下。捞出备...
东北杀猪菜怎么做
做法：1、锅放油烧热，下姜片和葱节炸香，再下酸菜丝炒出味。2、倒猪骨头汤入锅后，下猪五花肉、猪肠肚、粉条、冻豆腐，烧沸后舀出锅中浮沫。3、放精盐、胡椒粉、料酒、酱油和鸡精等调味，继续用小火炖约7分钟。4...
杀猪菜作为东北农村接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,这种东西可以怎么做?
杀猪菜的做法一主料：新鲜肥猪肉100克、猪的血旺150克、猪血50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克，粉条多个。调味品：动物油、姜、盐、葱、香莱、花椒粉、生抽、糊辣椒粉。做法：1.熟猪五花肉切成片；最好是再加...
东北杀猪菜怎样做好吃 东北杀猪菜的做法
1、准备：新鲜肥猪肉100克、猪血旺150克、猪肝50克、猪大肠50克、白豆腐100克、酸菜100克、粉条若干、调料猪油、葱、姜、盐、糊辣椒面、香菜、花椒面、酱油；2、熟猪五花肉切成片；最好再添加些骨头肉；熟猪肠肚切成块...
杀猪菜的做法 东北杀猪菜怎么做比较好吃
1、猪骨洗干净后用开水冲一下，主要还是觉得这样洗一下放心。这个应该是扇骨的一部分，中间一块扁扁的骨头，两边都是厚厚的肉，啃起来方便。2、酸菜解冻后，用清水泡一会儿，挤干水分 3、血肠斜着切片 4、切好葱和姜，备...
东北杀猪菜怎么做最好吃
东北杀猪菜的做法步骤：33五花肉切片焯水，捞出清洗干净；东北杀猪菜的做法步骤：44锅中重新倒入清水，加入焯过的五花肉片、葱段、姜片、料酒，大火烧开后转中火煮10分钟。关火凉5分钟。撇去浮在表面的凝固的一层油，剩下...
东北杀猪菜怎么做好吃
东北杀猪菜的做法 主料：大棒骨 排骨 酸菜 血肠 辅料：油 盐 醋 姜片 葱沫 姜沫 步骤 1.片成这样一片一片的切成细丝；2.先将大棒骨和排骨过开水烫去血沫，另外再加入水姜片，放入骨头，滴几滴醋大火炖开后改小火...
东北杀猪菜火锅做法
杀猪菜的做法 1 将猪骨头和五花肉洗净，放入开水锅中焯烫下，撇去浮沫捞出 2 准备一个高压锅，把大骨头放入锅中，添清水要没过打骨头，放入葱段、姜片、大料、盐和少许花椒盖上锅压10分钟 3 酸菜倒入盆中，用清水冲洗...
