果酱的制作方法
2.把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内,略加搅拌,待其混匀后,用旺火煮沸5分钟左右,再放白糖,用力搅动至糖溶,然后改用文火煮8-10分钟,并经常搅动果酱,防止糊锅。3.用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果酱中,拌匀,继续...
果酱怎么做?
2、把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内,略加搅拌,待其混匀后,用旺火煮沸5分钟左右,再放白糖,用力搅动至糖溶,然后改用文水煮8-10分钟,并经常搅动果酱,防止糊锅。3、用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果酱中,拌匀,继...
猕猴桃果酱的做法
1、猕猴桃选择比较熟的,但不要有点腐烂的那种。2、猕猴桃去皮去芯,处理干净,把处理干净的奇异果,切成块。3、用料榨机搅碎。4、准备好白砂糖。5、面包桶倒入搅碎的猕猴桃泥,加入细砂糖,放入面包机中。6、选择“果...
果酱怎么做?
果酱的做法如下:主料:新鲜无花果500克、砂糖120克 辅料:柠檬半个 步骤1、往装了无花果的桶内加入砂糖,如图:步骤2、然后再往里加入柠檬汁,如图:步骤3、带上一次性手套,将无花果捏碎,放入面包机内,如图:步骤4、再...
猕猴桃果酱的制作方法和步骤
猕猴桃果酱实一道以猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖等材料制作的果酱。做法一 原料:猕猴桃、柠檬、白砂糖、麦芽糖。做法:1、猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮。边煮边边...
28种果酱的做法
二、牛油果酱 1、用刀把牛油果对半切一圈,扭就两半去掉果核2、新鲜柠檬用手捏住两侧把柠檬汁挤到容器里 3、牛油果用勺子挖出果肉,加入冰糖粉和柠檬汁,用料理棒打成果酱 三、西瓜酱 1、西瓜切薄片,去皮去籽的纯果肉500g放入大容器...
果酱的制作
详情请查看视频回答
怎样熬制果酱?
制作果酱的程序: 果酱的制作程序大致可以分成以下4个步骤:原料清洗处理、糖煮、装罐、冷却后放入冰箱冷藏。原料清洗处理是将做果酱用的水果先清洗干净,并且去除掉不可食用的果皮、果核部分,再依据水果的特性来切细或...
自制苹果酱的正确方法
3、果酱做好趁热装瓶,之后倒置可以进一步防止空气的进入,有利于果酱的保存。方法五:材料: 苹果2个,柠檬1/2个,玫瑰花37g,水500cc,细砂糖260g,果冻粉3/2小匙,柠檬皮少许 做法:1.苹果洗净后去皮及核,切小丁并...