凉拌毛豆的做法
1、毛豆剪去两头洗净。2、锅中水煮开放入1个八角、1勺盐、几滴油，放入毛豆煮12分钟左右，煮的过程中不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆才会碧绿不发黄。3、煮熟的毛豆捞出，放入凉开水中，浸泡至毛豆变冷。4、准备好一碗凉...
凉拌毛豆
凉拌毛豆 所需食材：毛豆，小米椒，蒜末，八角，香叶，花椒。做法：1、毛豆用盐泡15分钟，洗干净，剪掉两头便于入味。2、锅中烧水、所有香料煮5分钟后捞出、干料水里加1勺盐、1勺橄榄油，倒入毛豆开锅煮10分钟。凉拌汁：...
凉拌毛豆的做法
1、毛豆用盐水浸泡十分钟后，清洗干净，剪去两头，便于入味。2、清水放入花椒、桂皮、香叶、八角，煮滚五分钟，加入盐和植物油，加入处理好的毛豆。3、大火煮滚转中小火煮十分钟，煮好的毛豆过冷水，这样处理后的毛豆口感...
凉拌毛豆的家常做法?
1. 先把需要材料备齐。2. 然后在锅中加水，放入香叶和八角。3. 锅中加入2茶匙盐，1勺食用油烧开。4. 水开后，放入毛豆大火焯烫3分钟左右。5. 将焯烫好的毛豆捞出过两遍冷水沥干后盛入较大的凉拌碗中。6. 加入...
凉拌毛豆的做法
做法步骤 1、清水中加入精盐，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗干净；2、将搓洗干净的毛豆沥水，用剪子剪去两头尖角备用；3、锅内注入清水，放入八角，加入2勺精盐，大火煮开后，再煮3分钟左右即可；4、准备好加入冰块的...
凉拌毛豆的做法及配料
凉拌毛豆的做法如下：原料：毛豆适量、盐适量、白糖一茶勺、八角二个、麻油一茶勺、桂皮一段、香叶三片、蚝油一勺、醋一勺、生抽一勺、小米椒适量、蒜适量。1、毛豆剪子剪去两头尖角，水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加...
凉拌毛豆的好吃做法?
武汉夏夜狂欢菜 | 凉拌毛豆的做法步骤 步骤 1 所有步骤开始前，先看看这一步，在一个大点的容器里装适量凉白开（这个水是后面要过煮熟的毛豆用的，宁多不宁少），放冰箱里冷藏着备用；步骤 2 接着，我们先做凉拌汁，...
凉拌毛豆的做法
凉拌毛豆的做法如下：食材：毛豆300克、生姜1块、大蒜2瓣、小米辣2个、干辣椒2个、盐少许、油适量、醋1勺、生抽1勺。方法/步骤：1、先将毛豆洗一下，剪掉头尾的尖角，方便烹饪的时候更加入味。2、起锅烧一锅热水，水里...
凉拌毛豆的做法
凉拌毛豆的制作方法：主料：：毛豆1斤 煮毛豆调料：八角、香叶、桂皮1块、大料1个。凉拌调料：大蒜2瓣、小米辣2个、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋2勺、鸡精1勺、白糖1勺。烹饪步骤：步骤一：把毛豆倒入盆里，加入适量水和...
