羊排怎么红烧才好吃?
第一步：羊排剁成小块，然后凉水下锅焯一下水，水里加上葱姜、料酒去腥，然后再倒上稍微多一点的白醋，白醋能够去除羊肉的膻味，而且使肉质更加的酥烂，煮开之后撇去浮沫捞出，冲洗干净血沫控干水分备用。第二步：然后...
如何做红烧羊排
做法步骤：第1步、选上好的羊排三斤，清水洗净血水备用。第2步、一个洋葱切丁（取五分之一用量，其余待用）少许花椒，一片姜，一勺料酒准备焯水。第3步、冷水没过羊排，倒入准备好的洋葱丁、姜、花椒、料酒大火煮开。...
四川版红烧羊排的家常做法
制作步骤：1.将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用；2.将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化；3...
如何做红烧羊排好吃
红烧羊排的做法 羊排洗掉血水，甘蔗切成条。请点击输入图片描述 洗净的羊排冷水入锅，撒入三四勺料酒，水开煮个8分钟。捞起带干。请点击输入图片描述 起油锅放入葱姜蒜，干辣椒，羊排翻抄。请点击输入图片描述 倒入若干酱油...
羊排肉怎么做好吃
在家这么做羊排，味道才是最美味的。
怎么红烧羊排好吃又烂
1、羊排骨洗净，放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。2、锅中放热水，把羊排骨放入焯水，不需要捡出佐料。待水开肉表层皮 肉变色，用筷子一块一块夹出。（用筷子可以防止血沫粘在肉块上）红烧羊排 3、炒锅...
红烧羊排的做法 最正宗的做法
红烧羊排最正宗的做法如下：工具/材料：羊排、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、红烧酱油、黄酒、冰糖、食盐、干红辣椒 。1、羊排洗净后，冷水入锅，同时加葱姜料酒，大火煮开转中小火，焯水去腥，可以多煮一会儿去血水后捞出...
红烧羊排的家常做法
1、首先把羊排剁开，用清水冲洗干净。2、锅中加水放入姜片，花椒，羊肉下锅煮沸，水开后撇去血沫，用小火熬制半个小时。3、半个小时后将羊肉捞出，用清水冲洗干净。4、青红辣椒，葱姜蒜，香菜切碎备用。5、热锅凉油...
红烧羊排怎么做好吃
红烧羊排的做法：1、羊排剁成小块、用清水漂洗几遍，沥水备用。2、山药、胡萝卜均切成大小均匀的块备用。3、大葱切块，姜切成大块。4、炒锅烧热后放少许油，放入香料煸炒出香味。5、加入羊排煸炒至羊排变色。6、放入葱块...
