如何做好萝卜牛腩?
1、把牛腩清洗干净。2、把牛腩切块。3、把萝卜削皮切块。4、烧开热水，将牛腩在水里煮一下。5、捞起牛腩，冷水清洗一下。6、开始腌制。将八角、草果、陈皮放进去，加入盐、糖、生粉作为调味。7、加入花生油、酱油、白酒...
如何做好萝卜牛腩?
【步骤一】：把牛腩肉放入清水中浸泡30分钟把血水泡掉。【步骤二】：牛腩肉泡完后冲洗干净，然后冷水下锅中，加入大葱和姜片，大火烧开煮2分钟，焯去血末。【步骤三】：牛腩肉焯完血水后捞出来，用温水冲洗干净把水沥干...
广东萝卜牛腩的做法
做法步骤：1、先将牛腩清洗一下，然后切成小块。将马蹄去皮后清洗一下，然后切成两半。白萝卜也去皮后切成滚刀或者方块。生姜去皮后切成姜片。2、在锅中加入一些水，然后向里面放入牛腩和姜片，开大火直至水烧之后再煮一分钟。
萝卜牛腩做法最正宗的做法
1、准备所有材料。2、牛腩洗切块（4~6cm大小），白萝卜切块，葱、姜片、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶等洗净待用。3、起清水锅烧开后倒入牛腩飞水。4、牛腩转色后，沥起待用。5、起高压锅将所有辅料倒入。6、将飞水的...
牛腩炖萝卜的做法
1、牛腩冲洗干净切块。2、萝卜去皮切块。3、锅内加适量的水，放入生姜和牛腩不要盖盖子焯水。4、煮出牛腩的血水。5、热锅下油放入冰糖。6、小火将冰糖炒出糖色。7、下生姜，牛腩翻炒。8、牛腩上色后倒入料酒继续翻炒。
萝卜炖牛腩的做法
萝卜炖牛腩的做法2 主料 牛腩(500克)辅料 白萝卜(1根)厨具 煮锅 步骤 1、牛腩肉500克 2、白萝卜1根去皮切块 3、所用的调料洗干净备用 4、牛腩用清水泡20分钟去掉血水,途中换水2次 5、整块牛腩入沸水锅里焯去血污...
牛腩炖萝卜的做法家常
做法 ：1、准备好材料。2、萝卜切大小2.5的方块。3、牛腩也是。4、姜切片，大蒜压扁。5、牛腩冷水下锅灼水，水开后捞出杂质。6、把灼水后的牛腩放入砂锅中，加入准备好的香料、姜蒜调味。7、加入水没过牛腩。8、...
萝卜牛腩煲的简单做法
萝卜炖牛腩的做法 1.牛腩洗净后切块，牛筋洗净后切成小段。2.油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋，炒至肉块变色，边缘微微焦黄。3.将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里，放入剩余的所有调叶料，加热水没过肉块，选择电压力锅的...
牛腩炖萝卜的做法
步骤一：准备以上食材和调料。步骤二：牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切厚片。步骤三：将牛腩焯水后捞起。步骤四：锅里放入油，用小火将香料炒香，记住不要炒糊了。步骤五：倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，...
