超滑嫩的飘香鱼怎样做好吃?
主料：草鱼一条，豆芽菜若干，莴笋若干，调料：蛋清一到二个，苏打粉一小勺，生粉一大勺，料酒若干，花椒一大勺，干辣椒自己看着放，白芝麻一小勺，葱，姜，蒜若干 做法 1、草鱼的头切下来，肉段开片 2、将鱼头和鱼骨油...
飘香鱼怎么做
草鱼一条 豆芽菜若干 莴苣若干 辅料 蛋清一到二个 苏打粉一小勺 生粉一大勺 料酒若干 花椒一大勺 干辣椒 白芝麻一小勺 葱 姜 蒜 超滑嫩的飘香鱼的做法步骤 1. 草鱼的头切下来，肉段开片 2. 将...
求封丘飘香鱼做法
1.将黑鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。去头 去尾。将鱼从中间劈开。2.去掉鱼骨。再将鱼骨剁成块备用。3.再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。4.斜刀，把鱼肉片成鱼片。5.片好的鱼片加入盐 胡椒粉和料酒腌制20分钟。6.准备好辣椒...
封丘飘香鱼的家常做法
飘香鱼 健康功效：草鱼：平肝熄风、和胃、温中 韭菜：温中、补肾、解毒 味精：升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料：草鱼1000克相克食物 韭菜20克相克食物 野山椒10克 黄灯笼椒10克 生姜5克相克食物 蒜5克 香葱5克相克...
油炸飘香鱼
1将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。2锅中烧热水，放入盐，放入黄豆芽煮熟，捞出铺在一个深盆的底部待用。3炒锅烧热，在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，...
飘香鲫鱼的做法
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有谁吃过飘香鱼,特好吃,比水煮鱼好吃多了
最正宗的：水煮鱼系重庆渝北风味，看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。其抢尽风...
封丘油炸飘香鱼的做法视频
做法 1、将草鱼宰杀，去鳞、头、尾、内脏，沿中骨将鱼肉片下。2、将片下的鱼肉斜刀片成厚1厘米的大片；鱼头剁成重5克的块，和鱼肉一起加入盐、味精、鸡蛋、白酒、十三香腌渍20分钟。3、白菜芯洗净，放入沸水中大火煮...
乌鱼怎么做才好吃?
下面我们准备一下飘香鱼的配料：准备青笋一个，择去叶子，削去外皮，先切成薄片，再切成长条，放入盆中备用。把青笋叶洗净，切成段放入盆中。准备黄豆芽一小把备用，生姜一小块切成姜末放入盆中，大蒜两粒拍扁切成蒜末，和...
