茶叶蛋的制作方法?
茶叶蛋到底怎么做呢？
茶叶蛋制作方法
1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。2.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。3...
茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋
1、每个鸡蛋都洗干净我们就开始煮鸡蛋了！鸡蛋放入锅中。注意每一个鸡蛋都要轻拿轻放，以防鸡蛋破裂，加入没过鸡蛋的清水。煮3—6分钟左右鸡蛋就熟了。然后捞出鸡蛋，把蛋壳用勺子敲碎。2、倒掉煮鸡蛋的水，放锅中加入...
茶叶蛋的制作方法?
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茶叶蛋做法步骤
茶叶蛋的做法 食材:鸡蛋6颗，酱油、生姜、茶叶、盐、冰糖适量。1，将洗干净的鸡蛋放到锅里煮8～10分钟。2，将煮好的鸡蛋用凉水泡冷，再把鸡蛋壳敲碎，注意不要把鸡蛋皮揭开。3，把葱、姜、茶叶、酱油和冰糖倒入锅中，...
茶叶蛋做法
茶叶蛋做法是：主料：鸡蛋、香叶、花椒、红茶叶、八角、桂皮、干辣椒、清水。辅料：食盐、冰糖老抽、生抽、。1、首先准备若干个鸡蛋，把鸡蛋的表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热...
茶叶蛋的做法
茶叶蛋的做法：食材：鸡蛋600克、香料6克、茶叶2勺。辅料：酱油5勺、老抽3勺、冰糖15克。具体步骤：1、准备鸡蛋和各种香料。2、鸡蛋洗净，冷水下锅，待水开后，小火煮5分钟即可。3、把煮熟的鸡蛋壳敲碎，煮熟的鸡蛋，...
茶叶蛋的做法配料
味精和酱油等。每个地方都有不同的茶叶蛋做法，不过配料都离不开茶叶、香叶和八角等原料。具体用量是鸡蛋12-15个、红茶包2包、肉桂棒1支、月桂叶（香叶）2片、八角2个、丁香4个、酱油2大匙、盐1茶匙、黑糖2大匙。
茶叶蛋怎么做法
茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）步骤step 3 鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹 步骤step 4 锅里放凉水，把香料和茶叶...
