雪里红腌制的方法
做法:雪里红放在通风处晾晒半天。然后将雪里红的黄叶去净,用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐,搓揉均匀后静置十分钟。将菜一小把一小把分别挤出水分,放入另一半盐和姜末搅匀后装坛,在坛中要挤压紧。雪里红的腌...
雪里红菜怎么腌
步骤1:把雪里蕻的老叶、黄叶等去掉,根部脏物切掉,然后在清水中清洗至少三遍后,平铺在笸箩上,放到室内干燥通风处晾干。步骤2:等晾干到7成,雪里蕻的叶子明显打蔫,体积也小了好多。这时,将雪里蕻放到案板上,切成小碎丁...
如何腌制雪里红的做法
1、雪里蕻买回先晾晒一天。2、用盐干搓。3、直至将雪里蕻的水分挤出。4、放入干净的容器中,一个月就可以吃了。5、腌雪里蕻成品图。
雪里红怎么腌制?
1.买回的雪里红。去掉老叶,大根。2.散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。3.放蔫,准备腌。看着很嫩的雪里红晾上一天一夜后,又出不少黄叶,黄叶腌时去除。4.泡菜盐一袋,用普能的碘盐也可以的。5.腌菜...
“雪里红”有哪些腌制方法?
雪里红腌制的几种方法:第一:先洗净,晾干,再切碎用盐腌制两周,第二种:在腌制时放入适量的甘草一起腌,方法和第一种一样;第三种:放入适量的盐后投入干辣椒,口味又是不一样的。雪里红可根据自身的喜好进行腌制...
雪里红怎么腌制 雪里红的腌制方法指导
雪里红的腌制方法一 原料:雪里红、盐各适量。制作:将雪里红的黄叶摘掉,在水池下清洗干净,放在大太阳下晒一天。晚上将菜拿回家,一层菜洒一层盐。雪里红和盐的比例是10:1,这样不容易坏。因为我们要吃到来年春天...
雪里红的腌制方法
雪里红的腌制方法一 食材准备 雪里红,粗盐适量。方法步骤 1、将雪里红摘洗干净,然后晾晒一两天;2、将腌菜的坛子洗净沥干,确保无油无水;3、锅中放入适量清水,加入粗盐,烧开后晾凉;4、将 晒好的雪里红码入坛...
雪里红怎么腌
1、首先把雪里红洗干净,放到绳子上晾晒一下,把水分都吹干,再把雪里红的根部去掉,切成小段。2、切好之后放入无水的大盆中,撒上食盐搅拌均匀,食盐最好选择粗盐,多拌一会,把里面的汁水拌出来,拌好之后腌制一会...
雪里红的腌制方法
雪里红腌菜的做法:1、买来的雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干;2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干;3、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里;4、下面是力气活了,双手用力揉搓雪里...