什么米叫做籼米籼米是怎样的,和一般的
籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕...
籼米简介
根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大...
籼米是什么意思?
籼米就是大米。籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合...
籼米是什么米
籼米就是大米。是东北地区人民对大米的一种地方称呼，其中粘性比较大的籼米就是籼糯米。籼米是我国产量最高的一种米类食材，米粒长圆形，多数出产于中的东北地区，它还可以分为早籼米和晚籼米以及籼糯米等多种。籼米的说明 ...
籼米是什么米?
1、籼米：属籼型非糯性稻米，根据它们的栽培种植季节和生育期，又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。2、粳米：属粳型非糯性稻米，按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米；这类型的优质大米主要产于中国长江以...
籼米是什么大米
籼米是用籼型非糯性稻谷制成的大米。籼米又称长米和仙米，是销售市场上较为特殊的一种大米，它的制作原材料为籼型的非糯性稻谷，制成的米粒多数呈细长形和长椭圆形，其长度皆在7毫米以上。并且，籼米的米色要比其他的...
籼米是什么米
籼米又叫长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。也是东北地区人民对大米的一种地方称呼。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。籼米的种类有哪些？1、根据稻谷收获季节分 早籼米：早...
籼米是什么意思
籼米的解释[polished long-grained nonglutinous rice] 籼稻碾出的米,粘性小 详细解释 籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。 明 李时珍 《本草纲目·谷一·秈》 ：“秈米， 气味 甘、温、无毒。” 词语分解 籼的解释 籼...
籼米是什么米
籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获...
籼米是什么米?籼米的营养价值有哪些?
籼米是什么米？籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米，米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的...
