蒜苔怎么腌制才好吃家常做法

时间:2024-06-16 10:21:34编辑:分享君

腌蒜苔怎么腌好吃又脆

蒜苔好吃又脆的腌制方法如下:1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,然后需要控干表面控干水分后切成寸断再次用盐水浸泡,需要注意一定要用温水浸泡,逼出蒜苔的辛辣味、水分。2、接着把泡好的蒜苔段捞出后放在通风处吹干...

怎样腌制蒜苔

步骤1 蒜苔洗净,凉4小时。步骤2 取白色部分与少许青色部分。步骤3 切成长段。步骤4 撒上盐搅拌均匀,杀杀水分,一小时后将腌出水分倒掉。步骤5 煮调料水,凉凉后,倒入容器。腌制十天后即可食用。

用盐腌蒜苔的简单做法

1:蒜苔最简单的做法就是直接放在家中的泡菜坛子中腌制,不过蒜苔再放入泡菜坛子以前应该先用盐,腌制1到2天,把腌出的水分倒掉,再把它放到泡菜坛子中的泡菜汤中,这样做好的酸蒜苔才不会太辣,吃的时候才会有浓郁的酸香味。 2:如果没有...

腌制蒜苔怎么腌制好吃

方法/步骤 准备要腌制的蒜苔,要选用新鲜嫩的蒜苔,蒜瓣和红辣椒。蒜苔切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。蒜苔切成段,加入盐拌匀。蒜瓣去皮后切碎,红辣椒切成小丁。将蒜末、红辣椒加入到蒜瓣中翻拌均匀。然后装入...

蒜薹怎么腌

蒜薹怎么腌 方法一:1、将蒜薹处理干净后清洗沥干水分在阴凉处通风待用;2、将锅中倒入适量的清水,然后加入陈醋,接着倒入少许的酱油、白糖、味精、食盐等,如果家中有花椒也需要加入一些。大火煮开后调成糖醋汁,然后关火...

蒜苔怎么腌制比较好吃

主料 蒜苔400克 红辣椒1个 方法/步骤 1 准备要腌制的蒜苔,要选用新鲜嫩的蒜苔,蒜瓣和红辣椒。2 蒜苔切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。3 蒜苔切成段,加入盐拌匀。4 蒜瓣去皮后切碎,红辣椒切成小丁。5 将蒜...

怎么腌好吃的蒜苔?

1.蒜苔挑选大的白头多的那种。取白的部分和连接白的绿色部分,腌制,剩下部分,炒菜吃。(最上面白的部分剪去一公分不要了,白色部分如果有裂缝的剪去不能用);2.蒜苔用清水洗净,控干水分大约二到四小时;3.将50克...

蒜苔怎么腌好吃

1、蒜苔清水冲洗干净,接着用厨房纸巾把表面的水分擦干,也可以放到阳光下晾晒。2、接着把蒜苔切成大小均匀的小段,切好装入到大盆子里,加入两勺食盐,将蒜薹抓拌均匀。腌制上1个小时,把蒜薹的水分沙出来,这样不容易变质...

怎么腌制蒜苔好吃

——做法——鸡肉剁成小块放适量生抽,料酒,姜片腌制片刻。蒜苔,辣椒切段,蒜姜切片。热锅热油,放姜蒜爆香。倒入鸡肉翻炒至变色,少许老抽上色。倒入蒜苔和辣椒,翻炒至断生。一勺辣椒酱,两小勺豆瓣酱,一勺红油(...

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