糯米切糕

时间:2024-06-16 16:45:29编辑:分享君

怎样做切糕

用料 糯米 适量 红枣 适量 自制切糕的做法 糯米洗净,泡水6小时以上,上锅蒸30分钟。请点击输入图片描述 枣洗净切掉核。请点击输入图片描述 另拿个盆,放个屉布,我这是硅胶屉布,放一层熟了的糯米,一层枣。请...

糯米切糕的蒸制作过程是怎样的?需要在高压锅蒸多长时间?

糯米切糕制作有讲究,有很多地方需要大家注意糯米糕在放在高压锅之前,要稍微震一下,这样能够让每一层之间能够紧密,切出来的糯米糕才不会散掉。高压锅蒸上半小时,糯米糕出锅,撒上一层碧根果仁或是核桃仁,出锅之后,我...

东北糯米面切糕制作方法

1. 将糯米淘洗干净,浸泡4-5个小时2. 糯米控干水分,放入电饭煲蒸15分钟3. 开盖,往糯米里倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制20分钟4. 把蒸好的糯米用勺子或捣...

江米切糕的做法

选择用糯米面制作成切糕是不错的选择,首先需要我们把糯米给拣好,洗干净之后直接放到盆里面,然后我们提前用凉水,把糯米泡上四个小时,之后我们再选择把红枣洗干净,也需要用水浸泡上大概十分钟的时间。之后我们再把浸泡好...

糯米面切糕的家常做法

糯米 200g 白砂糖 25g 水 适量 蔓越莓干 30g 糯米切糕的做法 1.在超市买的糯米和枣,枣已经是去核的了,如果带核的早需要先把枣核去掉。2.糯米不用提前浸泡,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,...

糯米切糕的家常做法是什么?

切糕的做法:用料:糯米,红枣 1.糯米用水泡2个小时 2.把水控干,放到火上蒸15分钟 3.十五分钟后拿出,往蒸好的糯米里加水,至饱和的程度,再蒸20分钟 4.把枣洗净 5.可以把枣把枣蒸熟,也可以和糯米一起蒸一下 6...

用电饭锅蒸糯米切糕要放多少水

电饭锅蒸糯米切糕,水刚好没过糯米即可,下面介绍做法:准备材料:糯米700g、红枣350g 制作步骤:1、将糯米淘洗干净,放用清水浸泡6~8小时,这里用的是圆粒糯米,浸泡8小时,长粒糯米6小时 2、锅中加适量水煮沸,加入红枣...

糯米粉切糕的家常做法大全

给放好糯米的保鲜盒,盖上盖子,等凉了就放入冰箱冷藏,冷藏好了取出来,把保鲜盒里的糯米糕倒扣出来,切成块,这样香甜软糯的糯米切糕就做好了,好吃!特别提示 做糯米切糕,糯米必须提前用水泡过,不然,蒸出来的糯米不...

切糕用什么长糯米还是圆糯米?

长糯米产自南方,吃起来口感比较硬,而且在煮熟放凉以后还更容易反生;圆糯米的特点与长糯米恰好相反,产自北方,一年一收,所以价格会偏高一些,圆糯米口感清香软糯,吃起来比较甜,即使放凉了也不会反生。

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