鳕鱼的做法大全家常好吃 鳕鱼的烹饪方法
1、香煎鳕鱼片 材料:净鳕鱼片300克左右,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。做法:把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。用平底锅开小火,...
怎样做鳕鱼好吃
一、西红柿烩银鳕鱼 常用食物:阿拉斯加犬黑鳕鱼2块、西红柿300、葱2根、蒜4粒、姜2片、植物油适当、小辣椒1个、大骨汤或水1杯、福清、黑胡椒粉适当 具体方法 1、提前准备食物。2、把解除冻结的鳕鱼块去鱼鳞清理后用厨...
鳕鱼的做法大全家常 鳕鱼怎么做好吃
(1)鳕鱼自然解冻,去鳞清洗干净切块。(2)准备一只碗,加入淀粉,倒入清水搅拌制成水淀粉。(3)将鳕鱼块放入碗中。(4)炒锅烧热倒入油,放入鱼块煎至金黄色。(5)加入八角、花椒炒香,倒入料酒。(6)添加红烧酱油...
鳕鱼的做法
鳕鱼炖着吃好吃,做法如下:1、鳕鱼洗净。2、切块控水。3、锅烧热放油,一个鸡蛋打散,鱼块沾蛋液放锅中,两面煎黄。4、煎好盛出备用。5、准备调料。6、锅留底油,炒香调料。7、放入鱼块,添汤调色,放入生抽,老抽...
鳕鱼有哪些好吃的做法?
做法:1.将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净,晾干,最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。2.取少量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀,将银鳕鱼腌20分钟。3.取一枚鸡蛋,取用蛋黄,将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕鱼上。4.将生粉...
怎样做鳕鱼
1、适量鳕鱼切块。2、锅中放适量油,油温烧至七成热,加入适量鳕鱼块,煎至两面金黄。3、锅中放适量油,倒入适量葱段,适量蒜瓣,适量姜片,适量干辣椒,适量八角,大火爆香。4、加入适量老抽,适量生抽,倒入适量鳕鱼,翻...
鳕鱼的好吃家常做法
做法 步骤1:把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片。小辣椒洗净切碎,香葱切末。步骤2:取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,再加入一匙料酒,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁。把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼...
鳕鱼的简易做法
做法:1、鳕鱼片放在盘子上,大蒸锅放小半锅水,置炉上开大火,水滚后,鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟,熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片,请客时可以将鱼片换到干净盘子里。2、小号不粘锅,置炉上开中火,放入橄榄油2茶匙,炒...
鳕鱼有哪些做法
蒜蓉银鳕鱼的做法 1:鱼自然解冻后用厨房纸拭干水分,可以多拭两次,正反抹上适量料酒和半小勺盐,放置半小时左右2:半头多蒜捣成泥装小碗,热一勺橄榄油浇在蒜泥上,使其爆香(对于不喜欢吃辣的小宝贝也可以锅里放...