鸭肫的读音是什么?
鸭肫的读音是yā zhūn，鸭的声母为y，韵母为a，声调为一声；肫的声母为zh，韵母为un，声调为一声。鸭肫即鸭胃、鸭胗，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主...
鸭肫是什么怎么读
鸭肫的读音是yā zhūn，鸭的声母为y，韵母为a，声调为一声；肫的声母为zh，韵母为un，声调为一声。鸭肫(zhūn)即鸭胃、鸭胗，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。...
鸭tun肫是什么鸭肫
鸭肫即鸭胃。鸭胃形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。鸟类的胃分为腺胃和肌胃。腺胃壁薄，壁细胞...
鸭肫怎么读
鸭肫读音是yā zhūn。鸭yā，声母是y，韵母是ā，声调是一声。鸭是汉语通用规范一级字（常用字）。据现有古文字材料，此字的最早形体是《说文》中的新附篆文，此篆文乃宋代的徐铉所补。。形构作从鸟、甲声，从鸟，...
鸭肫是鸭的什么部位
“鸭胗”一般是指“鸭肫”。鸭肫是鸭的肌胃（砂囊），也称鸭胗，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴。鸭肫可以帮助鸭进行消化，鸭没有牙齿，吞食的小石子储存于此，协同肌胃壁的皱褶及...
鸭胗是什么部位
鸭胗就是鸭的胃部，属于内脏的其中一种。鸭肫的形态又扁又圆，主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。而且肉质熟制好后，细密且有嚼劲，口感劲道，滋味悠长，并且毫无油腻感，是男女老少...
鸭胗是鸭的什么器官?
鸭胗是鸭的肌胃。鸭胗是鸭身上的一个器官，也是一种美食，它一般指的是鸭的肌胃，由于肉质细密且有嚼劲，口感劲道，滋味悠长，吃起来毫无油腻感，因此很受人们欢迎。鸟类的胃分为腺胃（真胃，gIandularstomach）和肌胃（...
鸭肫和鸭胗一样吗
鸭肫即是鸭的肌胃，又名鸭胗，也叫鸭胃，它的形状呈扁圆状，肉质紧密，紧韧耐嚼。鸭肫滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品，不过不宜食用过多，否则容易导致身体出现不适。鸭肫有关发达的肌肉壁，内壁覆盖有一层...
鸭胗是什么?
新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色,表面富有弹性和光泽,质地厚实;不新鲜的鸭胗为黑红色,表面无弹性和光泽,肉质松软。 5储存方法 家庭中如果购买冷冻鸭胗,可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存,如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存,最好尽快食用完毕。
