竹筒饭

时间：2024-06-17 06:48:56编辑：分享君

当然了，没有柴刀，菜刀也是要装备一把的，砍竹子不用，但是竹筒饭熟了之后还是需要刀的破开的。3、柴火或木碳:烧一堆柴火来烤竹筒饭是最好的，但是条件不允许，比如在大城市里的朋友，那么能准备到一个木碳架也是可的...

竹筒饭做法以及流程：材料选择 1、选竹节（竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些）长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔可大...

竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭，其他民族喜欢吃普通竹筒饭。做竹筒饭，先准备好新鲜的香竹竹筒，然后把泡好的...

竹筒饭的做法步骤：11浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。竹筒饭的做法步骤：22准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。竹筒饭的做法步骤：33配料剁碎。竹筒饭的做法步骤：44糯米和剁碎的配料搅拌均匀。...

1、烤竹筒饭原料：山栏香米750克、青竹筒1节。做法：取竹(要嫩竹，两端留节)1节，在竹节一端打洞(直径1．5厘米的圆眼)，将大米淘洗后，从洞孔装进竹筒内，加入清水750毫升，放在火堆上烧烤，视竹筒孔冒热气，简中...

竹筒蒸饭原料：大米100克、腊肉50克调料：小葱花竹筒蒸饭做法 1.腊肉洗净，切丁备用。2．大米洗净，装入竹筒内，加水，盖上盖，入笼蒸30分钟取出，撒上腊肉丁，再入笼蒸15分钟取出，撒小葱花即可。提示大米淘洗时问...

1.竹筒饭所需食材：糯米、腊肉、云腿、花生、豌豆、香菇、胡萝卜 2.做法：（1）、先将糯米洗净后加入花生浸泡3-4小时。（2）、选用1-2年生的青竹(超过两年的竹子不建议使用)，长约25CM左右，直径为4--7CM左右。将...

竹筒饭的制作方法如下：工具/材料：糯米、香米、香菇、胡萝卜、腊肉、蚝油、酱油、竹筒。1、糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。2、香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。3、将泡好的米洗净，沥干水分。4、加入辅料丁并...

竹筒饭的做法。1、加水。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例，加水为100毫升为佳。(相当于一瓶娃哈哈纯净水的六分之一，一瓶娃哈哈纯净水是596毫升，因为烧竹筒饭时水分散失比较快，水加少了烧出来的竹筒饭就硬了)2...