鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟
鸡蛋糕一般蒸7-8分钟即可，主要步骤如下：准备材料：鸡蛋2个，盐少许，凉白开大约100ml，酱油一勺，香油一勺。1、两个鸡蛋打散，加少许盐。2、加2到3倍鸡蛋液的水搅匀，水要用凉白开。3、打散的鸡蛋静置一会儿，直至基本...
怎样做出好吃的蒸鸡蛋糕?
蒸鸡蛋糕做的好吃的关键在于先把鸡蛋加油打散，然后放入锅中蒸熟，具体的做法如下：主料：鸡蛋2个、蛋糕粉100克 辅料：无味植物油10克 1、把蛋糕粉放入溶器里加入2个鸡蛋开始打发至无干粉状态，然后快速打发8分钟左右。2、...
蒸鸡蛋糕的步骤?
1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。2.鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。3.在蛋液中加温水，记住，不要用冷水或热水，因为这样蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋糕...
蒸鸡蛋糕的做法
鸡蛋两个 辅料尖椒碎适量 配料酱油适量 香油适量 盐适量 白开水适量 原味口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒸鸡蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋两个备用。请点击输入图片描述 2 把鸡蛋打散。3 加入等量的白开水...
蒸鸡蛋糕的做法 家常
【 电饭锅蒸鸡蛋糕的做法 】用料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。步 骤：准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉...
鸡蛋糕怎么蒸好吃 鸡蛋糕的3种蒸法步骤
1、将鸡蛋打散，加入凉开水，加入盐搅匀;2、将蛋液过滤，放入蒸碗中，盖上保鲜膜，然后扎上几个小洞;3、蒸锅中水烧开后放入蒸碗，中小火蒸12分钟;4、将蒸好的鸡蛋糕取出后倒入少许香油，酱油，撒些尖椒碎即可。小...
正确的蒸鸡蛋糕的方法
正确的蒸鸡蛋糕的方法如下：操作材料：四个鸡蛋、清水、容器、葱花、生抽、豆油、蒸锅。1、准备四个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散。2、不要在鸡蛋里面放盐，要把盐放在单独的碗里，用温水把盐化开，用筷子充分...
蒸鸡蛋糕要蒸多久?
结果如下：1、“鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后闷1分钟的时间便能食用，在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸...
鸡蛋糕怎样蒸
蒸鸡蛋糕：主料：鸡蛋4个、香菜2个。辅料：生抽1勺。步骤：1、鸡蛋洗净。2、鸡蛋打入盆中，搅匀。3、鸡蛋里加入温水，按鸡蛋与水的比例1:1.5调好鸡蛋液。4、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。5、香菜洗净，切成段。6...
