筒子骨煲汤,要怎么做才能让汤色奶白,香浓不油腻?
奶白筒骨汤的做法：1、我准备了2根筒子骨，在购买的时候叫热心的摊主给剁成了小段，先把筒子骨用少量的面粉抓一下，让筒骨上均匀地包裹上一层面粉，这样就可以利用面粉的吸附能力更好地把表面的血水和脏东西带出来，然...
筒骨怎么做汤才好吃_筒骨汤的4种好吃做法步骤
筒子骨一副 湖藕500克 筒子骨炖湖藕的做法步骤 1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开，撇干净血水浮沫后转入紫砂煲，滴数滴白醋小火煲三小时;2、湖藕削去外皮洗干净切块，倒入筒子骨汤里继续煲一小时，吃前调盐味即可。...
筒子骨汤的做法大全 筒子骨汤如何做
做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。2、做法二：原料：筒骨、香菇、圆白菜、料酒、盐。做法：筒骨（已清洗焯水）、...
筒子骨怎么煲汤最营养
筒子骨汤 材料：猪筒骨两斤、千张（豆腐皮）一斤、姜一块、葱几根、胡椒30粒、火腿一小块、料酒2两、15克盐 做法：1、猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水，然后用冷水洗净。2、把洗干净的猪筒骨放进锅里，同时放姜...
西红柿筒子骨汤的做法
西红柿筒子骨汤做法步骤：材料：西红柿，筒子骨，姜，盐，姜。做法：1、西红柿洗净切大块;筒骨用清水漂去血水清洗干净。2、锅内放清水，下漂去血水的筒骨，烧开，两三分钟后捞出筒骨，清洗干净。3、砂锅内放清洗干净的筒骨...
筒子骨做浓汤的方法?
1.筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。2.过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3.玉米切段，胡萝卜...
筒骨汤的做法大全 具体怎么做
2、第二种方法：筒骨洗净，放入大葱，花椒，姜片，冷水适量，一起放入高压锅内，选煲汤。之后把白萝卜，胡萝卜，玉米，大枣一起放入锅内，加少许盐，再来一遍煲汤选项。撒上葱花就可以了。3、第三种方法：筒子骨用开水焯水...
筒骨汤的做法窍门窍门
筒子骨 1根 盐 适量 酱油 少许 料酒 适量 生姜 1-2片 大蒜头 3-4小个 方法/步骤 把筒子骨放入锅中，加水，放盐。然后把筒子骨慢慢拨动，焯一下。再把筒子骨倒出洗干净，放入高压锅中。再放入盐，酱油，料酒，大蒜...
筒子骨的高汤怎么做
1.将筒骨洗净在水中泡一个小时，再冷水下锅，煮开之后煮两三分钟焯水，再直接打开水龙头活水冲洗肉类，去掉各种血污浮沫。2.葱姜蒜都切大块（葱最好是大葱）、胡萝卜洗净去皮切大块、西芹去掉叶子切大块、白洋葱切大块。3...
