锅包肉怎么做?
【锅包肉】1.首先我们准备一下食材，里脊肉500克，切成均匀的薄片放入清水中，撒入少许食盐，抓洗出肉片中的血水，洗净后捞出攥干水分准备腌制。2.盆中加入食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克去腥，抓拌均匀腌制10分钟，让肉片...
锅包肉怎么做
6、炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入第2部的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可!做法七 家常锅包肉之二制作食材主料:猪里脊肉(320克)、葱丝(1汤匙)、姜丝(1汤匙)、...
锅包肉怎么制作
锅包肉 By 云边食客 配料：猪里脊肉 200克、胡萝卜 适量、精盐 适量、糖 适量、葱 一段、香菜 适量、料酒 三勺、鸡蛋 一个、淀粉 适量、盐（肉） 少许、白醋 适量、生抽 少许 烹饪步骤：1.胡萝卜切丝、葱切碎、香菜...
锅包肉家常的做法
锅包肉的家常做法如下:1.里脊肉切3mm左右的薄片。料酒，一点点盐腌制。2.调汁。记住一个比例3:2:1。三勺醋，两勺白糖，一勺水（要用白醋）3.土豆淀粉（比其他淀粉炸出来口感都要酥脆）或者干粉，倒出温水，和成酸奶一...
锅包肉的做法 最正宗的做法?
做锅包肉的材料很简单，需要的原材料：猪通脊肉，葱、姜、香菜、盐、淀粉、白糖、白醋、清油、番茄酱。家常的做法如下：一、葱、姜、香菜切丝备用。二、腌制肉片，猪通脊肉切成薄厚大约3厘米的大片，将猪肉在清水当中清洗...
“锅包肉”有什么好吃的做法?
锅包肉正宗的方法是烹料汁，先炒香小料和配料，再下入炸好的肉片，最后烹入料汁，翻炒均匀，使料汁均匀裹覆在食材上即可。家里火力达不到的情况下，最好的办法是先熬稠料汁，然后再下配料和肉片翻炒均匀即可。“锅包肉...
锅包肉怎么做?
，一小撮盐，翻炒均匀，加点水淀粉，沿锅边撒入点热油，汤汁起泡，把里脊肉和胡萝卜丝香菜段放入，快速翻炒均匀，油光透亮的锅包肉就做好了，非常好吃。现在改良版的比过去传统做法颜值高很多，不信大家可以试试。
锅包肉的步骤和做法
锅包肉的家常做法：主料：猪里脊肉200克、香葱1根、胡萝卜1/4个、白糖半勺、白醋适量。辅料：大蒜4瓣、生姜1小块、花生油适量、清水适量、玉米淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐少许。步骤：1、所有材料清洗干净，准备好，...
锅包肉做法
锅包肉怎么做好吃？
