刀豆与土豆怎么炒
土豆切粗条,刀豆去筋切段。热锅冷油,下蒜瓣炒香后下土豆条炒至微微焦黄,下刀豆翻炒均匀。下生抽、老抽,炒至上色均匀,加水煮到土豆熟软,水量与食材持平,大火收下汁即可。刀豆适量、土豆1个、食用油适量、盐适量、...
刀豆烧土豆的做法,刀豆烧土豆怎么做好吃,刀豆
3.土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。4.姜蒜切片,辣椒切小段待用。5.热锅,放入适量的色拉油,5成热时,放入姜蒜片、辣椒煸香。6.放入切好的刀豆,中火炒,爆炒到刀豆变成深绿色,开始变软。7.放入土豆...
刀豆土豆的做法
1、首先准备把土豆削皮,切成条,用盐水泡一下捞起来凉干,再去准备好配料,拿一个小碗装好两勺耗油,在加适量的点水和盐在碗中待用。2、刀豆洗干净,用手撕一下边边的丝,然后切成自己喜欢的形状,烧开开水,放入刀豆...
刀豆土豆的做法,刀豆土豆怎么做好吃,刀豆土豆
煮刀豆土豆时,将蒜瓣切成蒜末待用。炒锅里倒油,等油5、6成热后,倒入蒜末煸炒片刻后,将焯好的土豆和刀豆一起倒入锅中翻炒。改小火,加入生抽,老抽,糖,盐不断翻炒,并点入少许清水(切忌多),翻炒1~2分钟...
刀豆烧土豆的好吃做法以及营养价值
1、将刀豆洗净,豆筋摘除掰成段待用,姜蒜切片,辣椒切段;2、土豆去皮洗净后切条,放入水中浸泡10分钟左右;3、锅中烧热少许油,5成热时放入姜蒜片和辣椒煸香,然后倒入刀豆;4、中火炒香,刀豆变成深绿后变软,然后...
刀豆烧土豆的做法步骤图,刀豆烧土豆怎么做
刀豆烧土豆的做法 刀豆两头去筋,折两段,土豆去皮,切成长条。冷水烧开后,刀豆焯水3分钟,土豆焯水1分钟,冷水冲一下。放色拉油,炒香蒜片,先下刀豆煸炒去生,再放土豆一起炒,加老抽1勺,生抽2勺,盐少许,糖1勺...
炒刀豆要炒多久才熟了
1、土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉。刀豆折条。2、油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上盖大火煮 五分钟(若喜烂点的可加三分钟)。3、改小火开盖加老干妈,加老、生抽。翻...
土豆,豆角怎样炒好吃
7. 加入刀豆一起煸炒,反复煸炒至刀豆变成翠绿色(大约需要二分钟左右)8. 加入土豆煸炒一分钟左右 9. 加适量酱油、盐,加水至原料的四分之三的地方,烧开 10. 转小火焖烧约三十分钟,当中要翻炒一二次 11. 加适量...
刀豆土豆茄子怎么炒好吃
1.刀豆摘去两头;刀豆摘去两头;2.土豆去皮后切成条;土豆去皮后切成条;3.锅中放入适量油;锅中放入适量油;4.加入刀豆煸炒;加入刀豆煸炒;5.约需翻炒15分钟左右,令外皮都皱起来(刀豆如不炒透,会有毒性);约需...