猪肚汤的制作方法及配料
做法:1、准备新鲜猪肚一个,倒入少许面粉、适量白醋,然后用力揉搓,去除猪肚的粘液和腥味,猪肚的两面都要揉搓到,再用水多冲洗几遍。2、然后加入一勺食盐,继续揉搓,冲洗干净。用剪刀去掉白色的油脂,这个油脂腥味很大,这...
猪肚汤的做法有哪些?
1、姜切成片。2、小葱切成段。3、将银耳放入水中适量泡发。4、将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟。5、冷水入锅,烧水去腥去血沫。6、将猪肚切条。7、将水中倒入猪肚和准备好的葱、姜、枸杞、红枣、大火沸腾...
猪肚煲汤的做法大全
猪肚放入锅内,加足水,大火烧开,小火再煲2小时捞出猪肚切成条,再放入锅中再煮15分钟,最后加上盐调味即可。4、荧实猪肚汤 荧实、莲子洗净,用清水浸泡2小时左右,备好熟猪肚一个。将猪肚切条放入砂锅中,加入泡好...
猪肚子怎么炖汤好喝
还可以做胡椒猪肚汤,首先要把猪肚清洗干净,用一些盐来揉搓几分钟,再冲洗一下,也可以用苏打粉揉搓以后洗干净,白胡椒粉碾碎后放到猪肚子里面,再放进砂锅中,加入排骨块,添加适量的水慢慢的炖煮几个小时,煮好以后拿...
猪肚汤的4种好吃做法
做法 1、猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)2、锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;3、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。猪肚汤的好吃做法4 材料 A.猪肚1/2个,酸菜2片,姜丝50...
炖猪肚汤要放什么材料?
炖猪肚汤可以枸杞,花椒,姜片。下面来看一道炖猪肚汤的做法:主料:猪肚一个、萝卜300克、枸杞50克 步骤:1. 买来的猪肚,先把表面冲洗干净。2. 翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。3. 用手不停的抓,慢慢的会有很多...
猪肚汤怎么做
莲子猪肚汤的做法:1、准备原料。2、猪肚切条。3、冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多,放一汤匙料酒,再次煮开,捞出洗净,莲子不要泡,姜切片。4、猪肚条、莲子、葱...
怎样用猪肚做汤
首先需要将猪肚洗干净,然后用热水焯一遍水,这样可以帮助猪肚在煮的时候更快的熟烂,而且还能够更好的去除猪肚中的油腻,然后就可以放在锅中煮,在煮的时候需要适当的加入一些料酒,这样能够帮助很好的去除腥味,然后在猪肚快...