怎样做回锅肉

时间：2024-06-18 22:09:43编辑：分享君

回锅肉的做法步骤step 1 准备好材料。步骤step 2 五花肉冷水下锅，苏泊尔电磁炉设置炒菜档18档，等水沸腾后再煮几分钟。步骤step 3 把肉捞出晾凉，五花肉切片。步骤step 4 准备好辣椒和蒜苗步骤step 5 锅内放点油，...

香菇回锅肉的做法工艺炒口味家常味时间10分钟难度初级入门主料main 五花肉500克香菇350克4人份辅料others 花生油1汤匙食盐1茶匙姜1小块蒜4瓣小葱1把老抽1/2茶匙生抽2茶匙步骤step 1 锅中坐水，加入五...

最后出锅前放入蒜苗，翻炒数下后出锅。回锅肉的成品图回锅肉的烹饪技巧技巧tips 这道菜因为放了郫县豆瓣酱，大家要适量放盐，我今天做的时候就没放盐，甜咸味道已经是刚好。

蒜苔回锅肉的做法步骤step 1 五花肉凉水入锅，加料酒去腥，煮至八分熟步骤step 2 捞出晾凉，蒜苔、红米椒洗净步骤step 3 五花肉切片，蒜苔、红米椒切段步骤step 4 锅内加少许植物油，放入五花肉片煸炒至微黄出油...

方法如下：1、五花肉洗净备用；2、锅中倒入水放花椒、生姜、葱煮沸，放入五花肉六成熟，约5分钟；3、捞出晾至温热切成薄片；4、辣椒切成菱形片，青蒜切段；5、锅烧热倒入油，下五花肉小火煸炒至出油；6、放入生抽、豆瓣...

1、将五花肉、葱、花椒、料酒放入冷水锅中火煮半小时。2、姜、蒜切片，泡椒剁碎放在一起备用。3、蒜苗切段，蒜白与蒜叶分开装。4、五花肉切片，放入油锅中用中火煸炒。5、下入豆豉、姜片、蒜片和泡椒炒香，再加入一...

回锅肉片的做法步骤step 1 食材准备好，辣椒段、姜片切好，青蒜斜切成3-7厘米长的段备用步骤step 2 锅中放入清水，然后放入葱段、黄酒、八角、5克花椒、十克姜片，冷水放入猪肉，大火煮开步骤step 3 将浮沫撇去，...

香辣豉香回锅肉的做法步骤step 1 准备材料，香干、青蒜洗净，五花肉洗净，检查下有没有猪毛步骤step 2 五花肉置于锅中，加入适量清水、姜片、少许料酒煮开后撇去浮沫，煮至7分熟，冷却切片，香干切片，大蒜切段步骤step...

正宗洋葱回锅肉的做法步骤step 1 食材：寇大香鲜椒豆瓣、二刀肉、洋葱、花椒粒、白糖、小榨菜籽油、生姜、大葱、食盐、味精等。步骤step 2 将新鲜猪肉切成适量大小，放入水中开中火炖煮，添加葱段、姜片、花椒去除肉腥味。