清蒸鳗鱼的做法
清蒸海鳗鱼的做法 1、海鳗鱼洗净切段。2、我这个是晒干的海鳗鱼，鱼段可以切的稍小一些，蒸的时候好入味。3、生姜，葱段切成丝备用。4、将海鳗鱼放入大碗内，铺上姜丝和葱丝。5、倒入适量黄酒去腥。6、倒入适量蒸鱼豉...
海鳗跟什么一起炖汤
2.强肾 鳗鱼汤含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。3.补钙 鳗鱼汤是富含钙质，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。4.明目 鳗鱼汤含有丰富的维生素A，是夜...
鳗鱼怎么做好吃又简单
做法1：香煎鳗鱼 准备食材如下：鳗鱼1条，生抽1汤匙，老抽1茶匙，白酒少许，白糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，咖喱粉1茶匙，孜然少许 具体做法如下：海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉，用1汤匙生抽、少许老抽、半汤匙白酒、1茶匙糖、1茶匙...
海鳗鱼的做法和禁忌
1、海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2、葱姜切段。3、锅下油，先放入大蒜小火炒香。4、转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5、加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，白酒，水，炒匀。6、烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅...
红烧海鳗鱼的做法
1、海鳗鱼收拾干净，切小段 2、用适量盐、白酒腌十分钟 3、姜、大蒜拍碎 4、锅烧油放姜、蒜、香叶、橙皮炒一下，然后放鳗鱼，加水煮 5、煮开后加盐、老抽、醋、冰糖、青红椒继续煮 6、大火收汁，即可 7、撒点葱花...
海鳗怎么做好吃
海鳗做法一，海鳗麻油鱼汤 材料 "海鳗鱼 450g","老姜 50g","红枣 50g","枸杞 20g","胡麻油 2大匙","米酒 1米杯","冷水 1000ml","鲜鸡粉 1/3小匙",做法 1:将[食材]中的海鳗鱼切大块，老姜切片备用 2:用...
海鳗鱼要怎么煮
海鳗鱼的做法 食材食谱热量：160.5(大卡)主料海鳗鱼400克 方法/步骤 选购一条活的河鳗或者海鳗，宰杀后用盐揉捏，洗净黏液。从鳗鱼的背部入刀，将鳗鱼去头去骨，打开剖成鳗鲞；再分段切成几大片 调制腌制料：生抽2汤匙、...
新鲜海鳗鱼怎么做好吃
豉汁蒸鳗鱼的做法 1.鳗鱼在脖子和尾端各切一刀至骨，然后用筷子从开口处伸进肚子一转拉出内脏即可。请点击输入图片描述 2.杀好的鳗鱼放入60度左右的热水中稍煮一下，然后捞起用水冲洗并擦去煮出的白色物质。从头开始...
新鲜海鳗鱼怎么做好吃?
烤鳗鱼 做法： 1、海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉； 2、用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下 3、烧热锅子，涂一薄层油，放入淹好的肉片； 4、中火2分钟，翻一面；...
