素丸子的做法和配方
5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,特别是味精、...
家常素丸子的做法
1.【炸土豆丸子】食材准备:土豆500克左右,糯米粉30克,植物油适量,食盐适量,胡椒粉适量。将土豆洗净去皮切成块,然后上锅蒸熟后用勺子碾成土豆泥待用,建议不要太碎,可以稍微保留一点土豆粒。土豆泥中加入糯米粉30克左...
素丸子的14种做法
1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了)...
素丸子的家常做法
做法:1、将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。2、将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末...
素丸子的做法和配料
素丸子的做法如下:用料:胡萝卜3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤:1、食材胡萝卜,白萝卜,香菜。2、一把...
如何做家常素丸子?
以胡萝卜、粉丝、面粉、鸡蛋为原料,加入盐、姜、五香粉等配料炸即可制成家常素丸子,具体做法如下:主料:胡萝卜4根、面粉150克、鸡蛋1枚、泡发的粉丝50克。辅料:盐5克、姜15克、五香粉3g、香菜100克。1、将胡萝卜擦...
油炸素丸子的家常做法窍门?
做法:1、把胡萝卜洗净去皮擦成丝,越细越好,再随意切几刀(再切一下是为了避免过长,影响形状和口感)2、把香葱洗净切末,姜切末 3、胡萝卜加香葱末、姜末一起放到盆中,再放入1勺盐、少许五香粉调味 4、加面粉、...
怎样做素丸子又香又脆
酥脆素丸子的做法 1.香雪家用裹炸粉,一盒是10000克的,取150克即可;请点击输入图片描述 2.准备好芋头,胡萝卜,分别去皮、刨子丝;请点击输入图片描述 3.香菇洗净,切碎,把香雪家用裹炸粉150克、胡萝卜丝、芋头丝,放盐...
素丸子的配料
素丸子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.胡萝卜去皮、粉丝泡发、豆腐沥干水份、香菜备用 space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.将胡萝卜擦丝、粉丝、香菜切碎、豆腐攥碎。space点击查看大图 请点击输入...