咸肉粽子

时间:2024-06-19 06:05:10编辑:分享君

咸肉粽怎么做

1.提前一天腌制五花肉,五花肉清洗干净,把五花肉切成2吋方形的块状;2.用盐,生抽,料酒,麻油和五香粉拌匀,腌制一天以上,买回来的粽叶和马兰;3.一片片清洗浸泡片刻,在包粽子前烧开水放粽叶和马兰草煮10分钟;4.煮好...

咸肉包粽子的详细步骤和方法

咸肉包粽子需要八个步骤。1、于前一天晚上泡上适当的糯米,并准备好咸肉。2、将泡好的糯米和咸肉混合。3、将粽叶和棉线放入盛有水的锅中煮十五分钟,用来将粽叶和棉线杀菌。4、剪去粽叶的头部。5、将粽叶卷成圆锥形状。...

咸肉粽子的做法和配料窍门

咸肉粽子的做法和配料窍门如下:操作材料:糯米、普通细长米、绿豆、粽叶、五花肉、生抽、老抽、盐、耗油、五香粉、黑胡椒粉、料酒。1、五花肉切片,加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉、料酒,腌制1-2小时以上。(喜欢...

广式五香咸肉粽怎么做 广式咸肉粽的做法

9、猪肉洗净切成合适大小,加入腌肉调料,搅拌均匀,腌制入味(包粽子的猪肉要肥多瘦少才好吃,老公这次买的猪肉不好,太瘦了);10、咸鸭蛋全部磕出蛋黄,每个蛋黄切成两半备用,蛋清倒掉(我觉得整个蛋黄太大了,于是切开来...

咸肉粽子米怎么调料?

若是制作咸粽子的话,其也可以在浸泡的时候,在清水中加入适量的盐和酱油,这样咸味能够充分的融入到米中,可以使得米中咸味更加的均匀和香气十足。 但是需要注意的是,若是在清水中加入了盐和酱油的话,在调料米的时候,...

广东咸肉粽子的做法和配料

广东咸肉粽子的做法和配料:咸肉粽:是广东最常见的粽子,呈三角形,多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅,糯米为主料,是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富,有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等。1、粽叶预先放开水里煮十...

咸肉粽子的做法步骤图,咸肉粽子怎么做好吃

你好 1 原料!2 糯米淘洗干净,加入适量的料酒、老抽、盐、味精。浸泡一个小时。入味!3 五花肉切成胖瘦相宜的小块,加入盐、味精、料酒、老抽。腌制两个小时以上。4 粽叶浸泡4个小时左右。5 将粽叶卷成漏斗形状,但是不...

咸肉粽子的配料和做法

咸肉粽子的配料有里脊肉、糯米、粽叶、酱油、黄豆酱、白糖、鸡精、料酒、蚝油、香油,做法如下:材料:里脊肉、糯米、粽叶、酱油、黄豆酱、白糖、鸡精、料酒、蚝油、香油、粽叶、清水。工具:菜刀、砧板、盆、勺子、棉线、剪刀...

咸肉粽子怎么做?咸肉包粽子要放盐吗

咸肉粽选用五花肉和糯米为主原料制作的粽子。咸肉粽是汉族传统小吃,端午节食俗。外层粽叶以大量清水刷洗,糯米口感绵密软嫩,内馅用上选的五花肉,经过腌浸的程序,与生米包里起来入水煮熟而得。材料:主料:糯米1000克,猪...

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