江米凉糕的做法

时间:2024-06-19 09:37:50编辑:分享君

江米糕的家常做法是什么?

1、圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。2、糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。3、蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。4、之后...

江米凉糕怎么做,江米凉糕的做法

1.将面粉和水混均匀,烧开后加入适量糖,稍有甜味即可 2.面汤冷却后,一边加入酸奶一边搅拌 3.充分搅匀,即做成酸浆水 4.将江米和黄米分别浸入酸浆,室温(20度以上)发酵24小时以上 5.红枣去核,与葡萄干一起用清水泡...

江米凉糕的制作方法和配方窍门

1、江米洗净,放入电饭煲,加入比平时煮饭稍微多点的水,闷煮。2、红枣洗净,中火蒸15分钟。3、把蒸好的红枣取出,从中间一切为二,去掉红枣核。4、江米蒸熟后,开盖晾5分钟,用手铲把蒸好的江米饭搅拌1分钟或者稍微打碎...

江米凉糕的做法,自制江米凉糕怎么做好吃

1.首先粽叶热水泡着待用江米煮到六成熟 2.差不多了,捞出江米,煮一下的原因就是省的泡了,另外蒸的时候不用总是点水 3.红枣,蜜枣都准备好了,准备进锅 4.铺好粽叶 5.铺一层江米 6.本来打算一层红枣,一层蜜枣...

自制江米凉糕怎么做好吃,自制江米凉糕的家常做法

米粉 50克 红薯 100克 辅料 葡萄糖 20克 白芝麻 10克 步骤 1.将糯米提前洗净泡水,我泡了一个晚上 2.洗净的红薯,大家尽量不要买这种形状不规则的 3.将红薯切片放在蒸锅里蒸熟 4.将蒸熟的红薯用保鲜膜包起来用擀面杖...

如何做江米凉糕

江米凉糕的做法如下:准备材料:江米500克,白糖60克,青红丝10克,瓜条10克。1、将江米进行淘洗。2、放到锅中进行蒸煮。3、蒸熟后放入碗中。4、加入水后搅拌均匀。5、再次放到锅中进行蒸煮。6、用湿布包裹住江米。7、...

糯米凉糕的家常做法

糯米凉糕的家常做法如下:食材:糯米200克,豆沙馅100克、白糖20克。做法:1、糯米用清水浸泡8小时,倒入电饭锅中,加入适量清水,按煮饭键煮熟。2、煮熟后盛出,装入保鲜袋,压碎,铺入烤盘,整理成型,压紧。3、倒扣在...

江米凉糕的家庭做法

一、豆沙江米凉糕的做法 第一步:江米500克,豆沙馅500克,白糖60克,青红丝10克,金糕10克,瓜条10克。 第二步:江米淘洗泡开,蒸熟后放入大碗中,加入水后搅拌均匀再蒸,两次后江米会柔软有韧性。 第三步:湿布包裹...

江米凉糕的做法家常做法

江米凉糕的做法如下:材料准备:糯米,大枣,莲子,葡萄干,猪油,白糖等等。1、准备好食材。2、糯米清洗干净后浸泡一夜,泡到糯米胀大,用手轻轻可以碾碎的状态。3、将糯米铺到蒸笼上,上锅中火蒸30分钟,多加蒸的这一步...

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