丝瓜的做法大全家常菜

时间：2024-06-19 10:54:23编辑：分享君

1、蒸蒜泥丝瓜（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜...

1、丝瓜面用料:丝瓜一根、蟹味菇50g、鲜切面一人份、盐1小匙做法:丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端锅烧热下少许油,下入一片姜炒香,接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒,加盐调味让丝瓜出水,炒至丝瓜翠绿炒熟即可。另起锅烧开一锅水...

1、金银蒜蒸丝瓜做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。放在汽蒸锅蒸制...

丝瓜是夏季常见的蔬菜之一，有清热解暑、利尿降压的功效。今天给大家介绍几道简单又美味的丝瓜家常菜做法。丝瓜炒蛋将丝瓜切成片或者条状，打散两个鸡蛋备用。锅内加适量油，烧热后倒入鸡蛋液，炒至八成熟时加入丝瓜翻炒，...

1. 清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。2. 酸辣丝瓜：将丝瓜切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。加少许油烧热，加入葱花、姜片、蒜末爆香，再加入丝瓜翻...

做法：1、丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。2、炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。3、炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，炒匀。4、然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转...

丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。

好的，以下是丝瓜的几种家常做法：1. 炒丝瓜将丝瓜洗净去皮，切成片或者丁，放入油热的锅中煸炒，加入适量的盐、鸡精等调味料即可。2. 丝瓜炒蛋将丝瓜切成丝，鸡蛋打散，放入油热的锅中煸炒，加入适量的盐、鸡精等...

做法: 1、将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片; 2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会; 3、倒入丝瓜同炒; 4、最后加盐、蘑菇精调味即可。 5、丝瓜油面筋材料:丝瓜、油面筋。调料:胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。做法...