玉米面大花卷
1、材料:玉米面200克,普通面粉200克,酵母4克开水150克,温水80克。2、准备200克玉米面,用大约200克的开水烫面,拌成这种小颗粒的状态。3、温水大约80克左右,加入4克酵母融化,然后再把玉米面里加入200克普通面粉,用...
玉米面花卷馒头的做法有哪些
制作步骤:1、将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根据个人口感决定),搅拌均匀。2、将酵母粉(或鲜酵母)用水化开。3、将化开的酵母粉(或鲜酵母)与混合好的面粉活在一起,然后揉成光滑面团,室温发酵1~2小时...
玉米花卷的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤 1.将面粉,玉米面,酵母水揉成三光面团(也就是不沾手),室温发酵至用手戳个洞不反弹。一般大约2.5倍大小。冬天请用棉布盖住放个热水袋啊,呵呵。2.发酵好的面揉至不沾手光滑,取适量面,用擀面杖擀成大长方形...
好吃的玉米面花卷怎么做,玉米面花卷的做法
4,抹上油.剩余面团擀成大片,撒盐;7.卷成长卷状,切段;6.扭成花卷;5玉米面花卷怎么做好吃 主料 玉米面 500g 白面 300g 火腿肠 2根 辅料 酵母 2勺 盐 2勺 油 2勺 步骤 1.玉米面,白面加温水,酵母和成软...
怎么做玉米白面花卷才好吃 玉米白面花卷的做法步骤
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玉米面馒头花卷怎么做
玉米面馒头花卷的做法步骤 1. 将中筋面粉平均分成两份1/2,把其中1/2与玉米面混合发面,各种面里都要加入酵母,白糖,鸡蛋液。分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上。放在地暖热乎的地方用棉被盖上,第二天早上起来就可以看到...
玉米面双色花卷的做法
玉米面双色花卷的做法是先把玉米面和白面分别和好面后发酵,然后把玉米面和白面擀成薄片,然后再把这两种薄片凑在一起再擀面,然后揉成长条再切成段,接着放入锅里面蒸熟即可。花卷是一种很好吃的面点食物,很多人都喜欢拿...
玉米面花卷馒头做法图解
1、葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。2、将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同。搅拌到盆光、面团光滑。3、搅拌好面团擀成大约40x30...