春饼的做法
9、蒸锅加水烧开,盘中抹一点油,加盖大火蒸10-15分钟,如下图所示:10、时间到后取出,春饼就做好了,如下图所示:
蒸春饼的家常做法是什么?
蒸春饼是由水和面粉蒸出来的,可以卷菜,可以凉拌,也可以成汤的。今天我就给大家分享一种蒸春饼最健康的做法:不用一滴油做出来的春饼,柔软劲道,薄纸薄如纸,一次 10张出锅,好吃不上火 家常春饼 用料:开水160g、普...
蒸春饼怎么做
蒸春饼的制作步骤:1.面粉中加入适量水和成软硬适度的面团,盖好盖布醒20分钟。2.面力搓成长条后切成均等的小剂子。3.取一个剂子,用擀面杖擀成非常薄的薄饼。4.深锅加水,放篦子,烧开后把擀好的薄饼放入盖好锅盖,...
蒸春饼开水蒸还是冷水下锅蒸
一、用料 面粉(中筋或高筋)200g、凉水100g、食用油适量。二、春饼 —薄如纸的做法 1、面粉加水搅拌成棉絮状,和成光滑的面团,盖保鲜膜醒20分钟左右,面粉洗水量不同可以适当调整用水量,醒好后分成大小均匀的剂子。2...
春饼是怎么做的
今天就来跟大家分享2种春饼的做法,一蒸一烙,做法都很简单,详细步骤和要点都告诉你,保证你一次就能成功,立春快到了,不妨跟着我一起做起来吧~【第一种、烫面烙熟法】【食材准备】普通面粉300克,食盐2克,开水160克...
蒸春饼的家常做法是什么?
步骤三:蒸锅中注入足量的清水烧开,蒸屉上熟油,取一个剂子擀成一个薄而打的圆饼,放入蒸屉上。步骤四:在蒸春饼的过程中,再把下一个面剂子擀成同样大小的圆饼,揭开锅盖,把之前的那块春饼上刷少许的上色拉油,...
蒸春饼怎么做好吃
好吃的蒸春饼做法,如下:食材用料:杂粮面、小麦面、沸水、花生油;做法:1、将杂粮面和小麦面搅拌均匀;2、边搅拌边加沸水,面粉变成小疙瘩时停止加水;3、将面疙瘩揉成光滑的面团;4、将面团分成大小相等的8分;5、擀...
蒸春饼最正确的做法
蒸春饼最正确的做法:材料:面粉400g,开水90g。第一步:准备400克普通面粉,先加入90克的开水,用筷子搅一搅,让部分面粉被烫熟,这样做出来的春饼柔软不硬,但是不能全用开水和面,否则面饼会失去韧性。第二步:再加入...
春饼皮(蒸制版)怎么做如何做好
春饼皮(蒸制版)的做法步骤 1. 将面粉加少许油搅和下,然后一边倒沸水一边用筷子搅拌成疙瘩状后,晾到温热的时候揉成面团稍醒会儿。面团一定要软软的哦 2. 将醒好的面团再次揉搓会儿,成长条后切小剂子,稍微擀一下,...