可口下饭的凉拌菜怎么做?
我今天做一个可口下饭的凉拌菜,黄瓜拌变蛋、加上一把荆芥叶,将黄瓜洗净后,放按板上拍一下,再用刀切成小块,放到盆里备用,把荆芥叶洗净放到一个碗里备用,把变蛋拨好后洗净、放到按板上、一个变蛋切成四半,准备一个盘子、把切好的...
有哪些好吃的凉拌菜?
做法1、黄瓜稍稍去皮，刮下就好，切成段刀拍，拍好放到盆里。2、黄瓜放适量盐晃匀，腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下。3、香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干...
可口下饭的凉拌菜怎么做?
这里介绍三款可口又下饭的凉拌菜，希望大家喜欢。一、凉拌金针菇 原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，...
可口的凉菜有哪些
1.凉拌土豆丝 原料 大土豆1个，小米椒2个，香菜，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精 做法 1、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。2、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了...
可口的凉菜如何做好吃又简单可口的凉菜怎么做好吃又简单
1、凉拌鸡腿肉。准备两三个大鸡腿，冲洗干净放进碗内，加凉水泡二十分钟，泡好后捏一捏，挤出里面的血水，再清洗几遍。处理好后放进锅里，加生姜片、葱段、几粒花椒、一勺料酒，再加足量凉水，大火煮到鸡腿肉熟透，捞...
谁介绍几道比较可口的小凉菜啊?
特点：松脆可口 八、芝麻盐拌腐竹 主料：腐竹 辅料：黄瓜 调料：芝麻盐、香油、白醋、鸡精 做法：1、 将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下，待凉切成丝，黄瓜洗净切成丝；2、 将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中，加入芝麻盐、白醋、...
夏天都有哪些好吃的凉拌菜啊?
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谁能教我做一些夏天可口的凉菜?
1、双拼。就是把两种不同的凉菜拼摆在一个盘子里。它要求刀工整齐美观,色泽对比分明。其拼法多种多样,可将两种凉菜一样一半,摆在盘子的两边;也可以将一种凉菜摆在下面,另一种盖在上面;还可将一种凉菜摆在中间,另一种围在四周。
凉拌菜的做法各种菜做法
可以上桌啦,省时省事,营养丰富,爽口,是夏天的可口凉菜, 提示:菠菜一定要洗干净,喜欢芥末的可放芥末油。 5、凉拌苦瓜 原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克、精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。 制作: (1)将苦瓜一剖...
可口凉菜有哪些,可口凉菜做法大全
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