年夜饭的菜单都有哪些?
一般大家都会做年夜饭，这些菜也是必备的，有小鸡炖蘑菇，红烧鲤鱼，蒸肘子，酱猪蹄，红烧刀，鱼锅包肉，溜肉段，清蒸大虾，家常凉菜等等，当然，还有东北的一些山珍，比如说黄花菜，木耳，珍蘑，冻蘑这些山珍，也可以在年夜...
年夜饭菜单 年夜饭菜肴
年夜饭菜单如清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼、三杯鸡、栗子炖鸡、清蒸八宝鸭、粉蒸肉、梅菜扣肉、粉丝蒸虾、糖醋排骨、腐乳猪蹄、东坡肉、酱大骨、红烧狮子头、四喜丸子、卤肉拼盘、生鱼片、凉拌皮蛋、干炸带鱼、泡椒凤爪、凉拌莴笋丝、开...
春节宴席上有哪些菜?
水果：什锦果盘 （春节菜谱推荐，春节年夜饭菜谱菜单推荐）幸福团圆饭 凉菜：麻辣肚丝、卤水牛肉、熏鸡翅、姜汁变蛋、凉拌豆角、酸辣白菜心 热菜：带子上朝（腰果鲜贝炒虾仁）、富贵盈鱼（清蒸鲑鱼）、迎春接福（炸春卷）...
适合春节年夜饭的家常菜单
1、适合春节年夜饭的家常菜单：年夜饭菜谱：啤酒焖猪蹄 ⑴【材料】：猪蹄 半只、啤酒 500ml、姜 几片、冰糖 25克、八角 1个、桂皮 1小块、香叶 2片、草果 1个、香葱 适量、生抽 4汤匙、老抽 1汤匙 【做法】：猪蹄...
过年家里必做的几道菜是什么?
首先推荐吃的就是清蒸鲈鱼，需要我们准备好鲈鱼、大葱、生姜、香菜、盐、料酒、胡椒粉，还有蒸鱼豉油。再把鲈鱼处理干净之后，在鱼身的两面各划上一字花刀，然后就可以放在盘中待用。然后我们在鲈鱼的两面，分别撒上盐、料酒...
春节团圆饭菜单,15道家常菜做法,简单好吃开胃,全家都喜欢
年夜饭是中国人的传统佳肴,一家人欢聚一堂,在一起吃年夜饭,其乐融融,预示着一整年的团团圆圆,也是春节家家户户最热闹愉快的时候。 推荐十二道年夜饭菜菜谱,让你在年夜饭吃什么的问题上不用发愁。 做法:1、鸡蛋清洗干净后切...
年夜饭菜单名称大全 年夜饭吉祥菜名有哪些
年夜饭推荐菜单 红抱喜临门 (国宾大拼盘)凤凰展彩堂 (蒜蓉蒸扇贝)金球辉影照 (酱皇龙凤球)丽影瑶池舞 (鲍参烩鱼翅)情深双高飞 (一品烩鲍片)龙鱼永得水 (清蒸石斑鱼)心心相互印 (避风塘排骨)银燕抱福来 (鱼唇炖三宝...
春节菜品吉祥菜单是什么?
春节菜品吉祥菜单如下：1、一锅炖——盆满钵满 这其实不是一道菜，而是一个做法，主要是将很多美味放在一起，这种“大杂烩”的做法，寓意着丰收，富足，来年一样盆满钵满，年夜饭都会有的一道菜。2、红烧鱼——年年...
东北年夜饭菜谱十六个菜,东北年夜饭菜谱大全家常菜
再过几天农历新年就到了，有一些家庭开始为春节年夜饭制作好了菜单，但是地方之间饮食文化存在差异，年夜饭上的菜肴也会有一定讲究，其中东北年夜饭菜要是双数，代表好事成双，那么东北年夜饭十六个菜家常有什么？东北年夜...
