东北家常菜的做法
东北拉皮 做法： 拉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、木耳丝、猪肉丝、鸡蛋丝，加酱料拌匀即可。酱料：麻酱、芥末酱、蚝油、老抽、一品鲜酱油、白醋、蒜蓉辣酱、味精 糖、芥末油、花椒油、蒜末调匀即可。拍黄瓜 原料:黄瓜...
东北炖菜菜谱
1、将猪肠用碱水或盐水洗净，把鲜猪血搅开，去浮沫，加入葱、姜、蒜、盐、味精等作料后灌入猪肠，煮熟切段；2、将五花猪肉用开水紧透，去掉浮沫和血腥味，再重新换清水煮熟，切成薄片，然后将白肉、血肠，以及切好的...
东北家常菜谱
9、将东北大酱放入适量温水中调匀，倒入锅中，水量没过豆角和排骨即可。盖上锅盖,大火煮开，小火煮二十至三十分钟 10、将面卷放中锅中，盖上锅盖,小火继续煮十五至二十分钟盛出，将锅中的菜大火收汁即可 小贴士 1、一...
东北炒菜菜谱大全窍门
东北地区鸡蛋炒西红柿 原材料 生鸡蛋，西红柿(番茄)，盐，糖，油 作法 1.把生鸡蛋打撒，西红柿切割成四瓣。2.炒菜锅烧开，给油煮沸，把鸡蛋炒至七分熟倒出。3.加一点点底油把西红柿放入，天赋加点盐和水把西红柿爆锅一...
东北炖菜都有哪些菜谱
1，猪肉炖粉条 它是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变的肥而不腻，它是最朴实的菜，而且味道很棒。2，茄子炖土豆。它作为东北特色菜，将土豆的软腻发挥到及至，作这道菜的时候，多放点汤，因为东北人喜欢...
东北菜谱家常菜做法
东北菜谱家常菜做法如下：准备材料：五花肉650克、红薯粉丝150克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、葱15克、姜10克、小茴香5克、八角2个、桂皮1小段、冰糖10克、香叶3片。1、主要食材：五花肉、红薯粉条。2、调料：葱...
东北菜谱家常菜做法
导语：怎么不出门在家也可以吃东北菜呢，下面是我带来的东北菜谱家常菜做法，希望对你有帮助。烫面蒸饺 做法：1. 将面粉准备好。2. 加入开水420克制和成烫面团，晾温待用。3. 将香菇洗干净。4. 把白菜切碎。5. 将蔬菜...
东北菜谱家常菜做法
东北菜地三鲜的做法如下：食材：茄子、土豆、青椒、盐、糖、鸡精、生抽、酱油、淀粉、葱、蒜。步骤：1、土豆切滚刀块，茄子切滚刀块，均匀打湿撒上淀粉或面粉。2、辣椒切成三角快。3、油温五六成热下茄子炸，不要一次性...
东北菜谱家常菜
东北家常菜谱有：1、尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一，在东北菜馆里比较便宜的一道菜，由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒搭配，用淀粉勾芡。绿黄相间，下酒，下饭都不错。2、东北...
