艾糍粑

时间:2024-06-21 00:48:09编辑:分享君

艾糍粑怎么做??

艾糍粑的做法:原料:艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生。步骤:1、摘出艾草嫩芽和叶子备用。2、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟。3、捞出来的艾草放入冷水中。4、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。5、将面粉和糯米粉加...

艾糍粑怎么做

艾糍的形状各式各样,除了跟青团一样的“圆包子”形状,客家人一般将艾糍压成扁圆状,还有地区会包成饺子形状,馅料也是有甜有咸。艾糍甜料以花生、芝麻、糖为主,咸料则喜欢放春笋、香菇、木耳、猪肉等食材。二、艾糍...

嘉禾艾糍粑属于哪儿的特产

艾糍粑全国各地都有。北京叫“艾窝窝”,上海叫“青团”,长沙叫“蒿子粑粑”。现在大城市的艾糍粑不敢保证是用真正野生的艾蒿做成,而嘉禾的艾糍粑绝对保证野生、“绿色”。春天来了,山上不但有蕨芽、竹笋,还有新发出的...

艾糍粑怎么做啊!

做艾糍粑的过程:所需食材:新鲜采摘的艾草1000克,糯米粉500克,粘米粉50克,花生50克,白糖50克,无铝食用碱1汤匙,食油2小勺,花生米适量、芝麻适量。步骤:1、先将艾叶洗干净。2、将艾叶放锅里加水煮熟,再将煮熟的...

艾叶糍粑的做法 艾叶糍粑的做法与步骤

把它抓干水,放到砧板上剁碎,越碎越好。4、准备好糯米粉,把剁碎的艾叶和到糯米粉里面,和到能成团不散就好了。5、用包棕子那种竹叶,剪成小块,将包好的艾糍粑放在上面。放到锅里隔水蒸10-15分钟,就可以吃了。

艾糍粑的最简单做法 艾糍粑怎么做好吃呢

做成像汤圆那样的一个球形。8、下面可以垫上粽子叶,芭蕉叶,玉米叶如果什么都没有,盘子抹些油就可以。9、锅里烧开水,上气后进锅蒸15分钟就可以了。10、放入蒸锅里大火蒸10分,艾糍粑关火连叶取出,即可食用。

四川艾叶糍粑怎么做

1、食材:新鲜艾叶 1000克,糯米粉 1000克,芝麻 250克,白糖 适量,芭蕉叶 1张,红糖 适量。2、每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。3、...

艾糍粑的最简单做法是怎样的?

艾糍粑的做法 :1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多。2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟。3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝麻味的,把生花生米炒香,放凉压碎,与芝麻白糖混合...

很爱吃南方的糍粑,艾叶糍粑怎么做呢?

三,包艾糍粑。包的配料有很多种!有春笋酸菜包(饺)茄子酸笋饺(包)红白薯卜丝包(饺)等等!还可以包糖包:花生糖包,黑芝麻糖包等等! 以上都做好了,就可以放蒸笼子里,再放到锅里蒸熟就可以出锅了!清香好吃的艾糍尽管放开来猛吃了阳...

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