适合元宵节吃的菜谱
适合元宵节吃的菜谱如下:1、元宵和汤圆。元宵节北方人吃元宵,南方人吃汤圆,都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。汤圆的内馅甜、咸、荤、素皆有,而元宵则多为甜馅,一般是果料和干果为主。2、面条。江北地区民间...
元宵节菜单已备好,荤素搭配12道菜,有凉有热,10人聚餐都足够
下面就推荐12道团圆菜,菜荤素搭配,有凉有热,8-10人家宴聚餐已足够。 1、五味鸭 〖 食材清单 〗鸭子一只 腌料:少许的盐、酱油、1勺白糖、生抽、老抽、3个土豆、几块儿生姜、大蒜一头 酱汁:140克酱油、120克醋、60克白糖、120...
汤圆甜酒红枣汤怎么做
主料汤圆50g米酒1000ml鸡蛋1个红枣20g辅料糖适量 步骤 红枣米酒汤圆的做法步骤11.烧水的时候 顺便放入红枣 红枣米酒汤圆的做法步骤22.煮开后放入鸡蛋 红枣米酒汤圆的做法步骤33.再放入汤圆煮至浮起 红枣米酒汤圆的做法步骤44....
元宵宴会菜单及寓意
1、茄子酿肉,寓意张灯结彩。元宵节也是灯节,这个时候做这道灯笼茄子酱肉,寓意张灯结彩。2、红烧鱼,寓意新的一年红红火火,年年有余。3、白灼虾,寓意新年万事顺意心想事成,天天笑哈哈。4、豆腐皮茼蒿卷,“豆腐”...
米酒汤圆的4种好吃做法
7、再加冷冻好的小元宵,继续小火加热15分钟。8、最后放入冰糖,直到冰糖全部溶化即可。米酒汤圆相关 文章 :1. 米酒汤圆的做法大全 2. 糯米酒的功效和作用 3. 白糯米酒的功效与作用 4. 元宵节怎样吃汤圆更健康 5....
正月十五元宵节,6-10人的家宴菜单,7荤8素精选15道菜,健康过节
那就照菜谱做,15道团圆菜年味十足,6-10人聚餐的家宴菜,7凉8热还有汤, 健康 元宵节。 鱼肉 1、准备一条新鲜的鲈鱼,先把鲈鱼给处理一下,鲈鱼表面的粘液给刮一刮,然后再把鱼鳃给处理一下,不然鱼吃起来会非常腥,然后再把鱼肚...
赤豆酒酿小元宵怎么做
赤豆酒酿小元宵的做法如下:用料:红小豆100克、糯米粉100克、温水(65℃)80克、酒酿 4勺、玉米淀粉15克、水(调玉米淀粉用)少许、红糖适量、干桂花少许。1、前一天晚上把小元宵做好,养生壶中加入适量水,按开始键,...
汤圆有什么馅儿的?
汤圆馅有:1、汤圆馅有黑洋酥馅、流沙花生馅、山楂馅、巧克力馅、香芋紫薯馅等。2、黑洋酥馅。用料:黑芝麻、糖粉、猪油。3、流沙花生馅。用料:花生、白芝麻、糖粉、猪油。4、山楂馅。用料:山楂糕、细砂糖。5、巧克力...
汤圆馅的配料及做法
无论是南汤圆还是北元宵,都透着浓浓的情感,是家人牵挂、爱人的思念、乡愁的寄托,为下一个元宵节努力吧!汤圆节,快乐!初级 其他 甜味 一小时 主料 橘皮糖适量 冬瓜糖适量 黑芝麻适量 花生米适量 核桃仁适量 白砂糖...