猪肝都有哪些做法?
【猪肝豆腐菠菜汤】菠菜切掉跟,洗净后切段,豆腐切块,枸杞放入水中泡十多分钟。猪肝切片放入碗中,碗中倒入料酒,放入一些食盐和生姜片,用手抓匀后腌制十五分钟 锅中倒水,将水烧开后放入猪肝片,将猪肝片煮出浮沫后,...
猪肝的做法有哪些
猪肝1块 小葱1小把 红线椒3根 蒜3瓣 姜3片 小炒猪肝的做法:1. 猪肝用水冲洗一遍,切薄片,加淀粉、料酒(1勺)腌制10分钟 2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍,滤干水(为了洗去猪肝上的血,再者使猪肝炒起来没...
猪肝都有哪些做法?
用料:猪肝250g;青椒2个;大蒜一瓣;生姜一小块;色拉油适;猪肝腌料;淀粉一勺半;料酒一勺;调味料;甜面酱半勺;老抽半勺;盐小半勺;白砂糖小半勺;清水两三勺;爆炒猪肝的做法:首先买回来的猪肝泡一下血水,用...
怎样做猪肝才好吃
NO.1 泡椒炒猪肝 准备食材如下:猪肝250克,食盐5克,葱5克,料酒5克,淀粉适量,植物油适量,泡红椒适量,泡姜适量 具体做法如下:猪肝洗净切片,撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用,锅烧热,倒入油(适当多一些),...
猪肝的吃法大全
制作:嫩猪肝250克洗净,用毛巾吸干水分,切薄片,加入红薯粉、盐、味精、鸡精上浆、锅下宽油烧至五成热,下入猪肝滑散变色、肝片涨大,捞出控油、锅下红油50克烧热,下入泡姜片30克、泡椒段50克、泡萝卜块30克煸至...
猪肝的多种做法
材料:猪肝100克,鲜菊花3、4朵,油、盐、酒适量 做法:猪肝洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。有滋养肝血,养颜明目功效。6、胡萝卜猪肝...
猪肝的做法
1:准备材料,猪肝一块,葱姜蒜,陈皮,桂皮,花椒水,冰糖一小把,干辣椒两个 2:难点一:处理猪肝,第一要拿一个干净的盆子,放入温水,倒入料酒,浸泡猪肝半小时。去除猪肝的血渍和杂质,腥臭味. 3:把咸盐,鸡精,香叶一片,八角一个,陈皮,...
猪肝的做法有哪些
做法 1、首先我们就要将准备好的.番茄清洗干净,然后再将其切成小块,再将猪肝泡去血水切片,备用。2、起锅热油爆香葱姜,煸炒猪肝变色盛出。3、另起锅热油煸炒番茄片刻。4、然后我们就要将猪肝加入其中并翻炒均匀,接...
猪肝炒什么好吃又营养
做法:1、猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状.再用水反复冲洗至没有血水。 2.烧开一锅水,关火.把切好的猪肝投入水中,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用 3.洋葱...