羊腿最简单的做法大全
1。羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。2。将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。3。用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿...
羊腿肉适合做什么
羊腿肉做成葱爆羊腿肉好吃又嫩，具体做法如下：1、需要准备材料如下：羊腿肉200克、葱5克、腌肉料20克、鸡精适量。2、把羊腿肉切下，切成薄片状。3、超市里买的现成的烤肉料20克，按说明同等比例的水加上一勺蚝油调拌均...
羊大腿的做法大全 家常
具体做法如下：把羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下，孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状，羊腿放在烤...
羊腿的做法大全家常 羊腿的烹饪方法
3、清炖羊腿。材料：羊腿1只、葱2根、姜1小块、八角2个、花椒1小勺。做法：羊腿洗净后放锅里大火煮开，把沫子撇干净，加葱姜、八角、花椒。大火煮开后改小火煮1.5—2小时。2小时后羊肉煮烂，放盐即可。
带皮羊腿肉的做法大全集
原汁带皮羊肉的做法 步骤1 带皮羊肉适量,用刀分割成大块后盛入盆中，加入适量的盐用手抓粘后腌制30分钟。30分钟后将羊肉放入炖罐中，并加入适量的胡萝卜、姜片、大葱、绿豆、干贡椒、白胡椒粒，一次性将水加满，再加入...
烀羊腿的做法和配料
烀羊腿 烀一只羊腿，吃羊肉喝羊汤，全家人温补又解馋。主料4人份 羊腿1只 辅料 盐适量 八角1个 花椒粒适量 小茴香适量 葱适量 姜适量 料酒适量 胡椒粉适量 香菜适量 步骤1 买回来的羊腿用冷水浸泡出血水，我浸泡了2个...
羊腿肉怎样做好吃
1.羊后腿一只冲洗干净2.斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水3.浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸，撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净4.煮锅中加适量的清水提前烧热，把焯好水的羊腿块放入煮锅中5.葱、姜剥去外皮清洗干净切成葱段...
羊腿的做法大全
做法 1.羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。2.将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。3.用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在...
羊腿的做法
1、将羊腿洗净，加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。2、锅内留色拉油15克，放入葱段、姜块各20克爆锅，然后放入腌渍好的整只羊腿、绍酒、高汤调味后小火烧2小时出锅装盘。3、锅内留色拉油15克，放入...
