莴笋

时间:2024-06-21 08:45:19编辑:分享君

莴笋的别名有什么?

莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴巨又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积...

莴笋简介

茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成,食用部分主要是花茎,嫩味也可食用,其茎肥如笋,肉质细嫩,故又名“莴笋”。莴笋的品种,根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。圆叶莴笋,叶长倒卵形,茎粗大,中下部较...

莴笋是什么

莴笋最早产于我国的华中或华北地区,莴笋属于草本植物,是菊科。莴笋是一个非常有营养价值的蔬菜,莴笋的肉可以吃,莴笋的叶子也是可以吃的,而且味道都非常鲜美。莴笋的茎皮为白绿色,在早期颈肉脆嫩,然后中期变为翠绿色,...

莴笋原先产自哪里

莴笋原产地在公元前4500年左右的地中海,于公元5世纪传入中国,其中四川彭州市三界镇,被有关部门授为“四川省莴笋特产之乡”。莴笋主要品种 根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两种类型,各类型中依茎的色泽又有白笋(外皮...

莴笋是笋类吗 莴笋的形态

莴笋不是笋类。笋是指禾本目、禾本科植物幼竹茎秆的幼嫩生长部分。而莴笋是菊科、莴苣属、莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,虽然莴笋也有个“笋”字,但它确实不属于笋类。下面我带大家深入了解一下莴笋,看看莴笋...

莴笋是什么季节的蔬菜?

莴笋是1-4月时的蔬菜。又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩...

莴笋营养价值及功效

1.降血压 莴笋为高钾低钠蔬菜,每百克莴笋含钾212毫克,含钠36.5毫克。钾是维持人体生命的必需元素,它能使动脉扩张,降低外周血管阻力,促进尿钠排泄,降低心血管负担,使高血压患者的`动脉壁增厚有所减轻,达到降低血压...

莴笋种植时间和方法

莴笋种植时间春莴笋在12到3月大棚育苗,2月中旬至3月下旬露地育苗;夏莴笋:4到5月上中旬露地栽培,5月下旬至7月利用遮阳网覆盖,直播或高密度栽植;秋莴笋:7到9月利用遮阳网覆盖播种,育苗移栽;越冬莴笋:10到11月露地...

莴笋的做法

1、凉拌莴笋 材料准备:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋的水分...

莴笋的主要成分

莴笋的主要成分1 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素、粗纤维、尼克酸、乳酸、甘露醇、苹果酸、莴苣素、天门冬碱、钾、钙、磷等。性味归经:性凉,味甘,入胃、肠经。功效主治:健胃消食,清热利尿,开胸通乳。主治...

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