如何做甜酱油?
把油一碗、糖三大匙、酒半大匙、八角二颗、桂皮二小匙、水半杯，将全部材料放在一起煮开火熄火放凉，咸淡依个人的喜好稍调整。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明...
甜酱油是哪里的
通海甜酱油为云南传统名产，素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱。历史上，通海“调鼎斋”的酱油曾远销北京、香港等地。原料配方(成品100千克)、酱醅50千克、红糖14千克、饴糖54千克、食盐7.5千克、香料...
通海县的特产
6、甜酱油：为云南传统名产，素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱；7、通海酱油：通海酱油传统工艺，历史悠久，配方独特，很受顾客欢迎，是餐桌上的调味佳品；8、太极鳝鱼：通海县的兴蒙乡鳝鱼一般都是活...
玉溪美食攻略
油辣椒，用云南产的小米椒，里面加蒜蓉，花椒，最后滚烫热油泼上去，这就是泼辣椒，想要最后点香的话，也可以撒上一点芝麻。甜酱油也是很重要的佐料，甜酱油是比一般酱油还要浓稠一点的酱油。杂酱，肥瘦适当的肉末，用特制...
云南特产小吃
云南米线众多，豆花米线据说是最受女生欢迎的米线，原因是做法简单，味道浓重又不含油荤。豆花米线中的主料是酸浆米线，配料是冬菜、豆花，调料不外乎生韭菜、甜面酱、花生、甜酱油、咸酱油、辣椒油、蒜姜汁、胡椒面、味精等，...
大理的特色美食
大理小吃主要有腌螺蛳、破酥粑粑、乳扇、饵块、大理酸辣鱼、凉鸡米线、弓鱼、大理生皮、砂锅鱼、雕梅扣肉、卷蹄。雕梅扣肉本就是大理的名小吃，雕梅扣肉更是一道美味佳肴，它由春天采下的青梅，然后雕刻上图案，再压成菊花的...
甜酱油可以拿来做什么好吃的东西
云南省的甜酱油是具有地方风味的特产调味品。它甜咸兼备，咸中偏甜，酱汁粘稠，香气浓郁，味道鲜美，是烹制滇鼓掌菜肴不可缺少的独特调料，能使菜肴的地方风味倍增。用甜酱油烹制菜肴，色鲜味香，尤其是做凉菜、浇拌白切鸡、...
甜酱油怎么做?
甜酱油的做法：将酱油一碗、白糖一碗、姜几片同时放到锅中，适度搅拌之后上火。2.中火打开以后慢慢一直搅拌到糖融化，小火慢慢烧开然后离火。3.等锅里的酱油完全冷却、然后加1小调羹的玫瑰露，最好切几片青苹果泡在里面、...
昆明有什么好吃的美食?
\x0d\x0a \x0d\x0a2、滇味凉米线\x0d\x0a滇味凉米线的最大特色就是大酸大甜，拌凉米线的时候都要先放糖，等到所有糖颗粒溶化后再找酸口，最后放入盐、甜酱油、红油等调料，汁水就成了。米线口感糯软，...
破酥包子应该怎样做?
加入云南甜酱油，蒸鱼豉油，一点点绵白糖，适量食盐 请点击输入图片描述 发好的面擀成长片，抹一层猪油 请点击输入图片描述 卷起来，尽量卷紧 请点击输入图片描述 切成剂子 请点击输入图片描述 每个剂子封口，图中的面就是...
