咖喱鸡块怎么做?
咖喱鸡块 原料:1、鸡肉:750克;2、元葱100克、精盐2克、料酒5克、白糖25克、味精3克、咖喱粉25克、葱15克、姜15克、油1千克。制法:1、将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,元葱切成三角块,葱切段,姜切片;2、...
咖喱鸡块配料是什么?
1. 将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出;2. 锅内放入油烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄,捞出沥油。3. 锅内留少许油,放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块、料酒...
咖喱鸡块怎么做
步骤:1、鸡腿洗净,红萝卜,土豆,洋葱去皮洗净。2、鸡腿肉斩大块。3、加入少许的盐,糖 ,生粉,料酒,食用油腌制一会。4、把土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块,可稍大一点。5、锅烧热,放少许油,把鸡肉放入。6、稍稍翻...
咖喱鸡块的做法最正宗的做法
咖喱鸡块的做法最正宗的做法如下:主料:土豆100克、咖喱50克、鸡腿肉400克。辅料:洋葱80克、胡萝卜50克、食用油5毫升、料酒6克、水500毫升、盐2克。1、土豆、洋葱、胡萝卜切块。2、锅中倒油,加入咖喱,小火翻炒至...
如何做咖喱鸡块
1、咖喱鸡块,鸡块焯水还是直接炖?其实都不对,正确的做法是,将鸡块焯水后,先将料头炒香,炒香后下入咖喱粉,炒出香味,接着再放入生抽等调料调味后,再将鸡块和土豆放入锅内。然后加入清水少许,中小火炖15分钟,...
咖喱鸡块的做法
咖喱鸡块的做法 鸡腿切块,胡萝卜和土豆切滚刀块,洋葱切块,姜和青红椒也切块,咖喱酱准备好 鸡腿块下冷水锅,放一勺料酒、加入少许姜片,烧开后煮至鸡块变色,焯水完成,捞出鸡块沥干备用。锅内放少量油,加入洋葱片翻...
咖喱鸡块简单做法
1.鸡肉洗净、切块;葱洗净,切末;一起放入碗中加酱油、料酒抓拌,腌15 分钟;姜洗净切片;2.土豆、胡萝卜去皮洗净,切小块,放入沸水中,煮熟后捞出、沥干;3.把食用油烧热,爆香姜片,放入鸡块翻炒均匀,再加入胡...
咖喱鸡块最正宗的做法
咖喱鸡块 1 首先当然要准备好咖喱粉 2 鸡胸肉切块,洋葱分一部分切成小丁和鸡胸肉淹在一起,加适量生抽,醋腌60分钟 3 土豆,胡萝卜切滚刀块,剩下的洋葱切成大块 4 锅中放油,下土豆和胡萝卜块炒,加适量盐炒再加水...
咖喱鸡块的家常做法
咖喱鸡块的做法一 食材准备 鸡腿200克,土豆50克,胡萝卜50克,洋葱20克,葱姜蒜末各5克,精盐3克,味精2克,咖喱20克,淡奶10克,椰浆10克,料酒5克,油2克。方法步骤 1.鸡腿剁成块;土豆和胡萝卜切成滚刀块;洋葱...