猪耳朵怎么做好吃又简单?
爆炒猪耳朵好吃,做法如下:主料:猪耳朵一个、青椒一个、花生油适量。辅料:大蒜适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、老抽适量、盐2克。1、备料。2、大蒜去皮切片,青椒洗干净切块备用。3、猪耳朵切条备用。4、锅放油...
猪耳朵怎么做好吃简单
1.凉拌猪耳朵 准备食材如下:猪耳朵2个,生抽4汤匙,老抽4汤匙,生姜3片,葱15克,八角4...2.卤猪耳 准备食材如下:猪耳朵1个,植物油2汤匙,食盐2茶匙,姜1小块,草果1个,八角2...3.红烧猪耳 准备食材如下:猪耳朵1个,...
猪耳朵怎么做好吃
【做法】①准备好卤猪耳朵的大料(八角、桂皮、茴香、香叶、花椒等),把细小的大料放入调味料钢球中。②处理干净的猪耳朵凉水下锅,放入调味料钢球、姜片、料酒、老抽和盐等,大火烧开,转为小火,煮上四十分钟。③将卤好...
怎么煮猪耳朵
🔥这样做的凉拌猪耳朵,口感爽脆,简单又好吃❗️的做法 处理干净的猪耳朵冷水下锅 请点击输入图片描述 放葱姜,料酒,生抽,花椒,八角,桂皮,香叶 请点击输入图片描述 煮熟捞出,大概20分钟 请点击...
猪耳朵除了拌着吃,还有哪些老少皆宜的做法?
一.辣椒炒猪耳朵 我们在做做耳朵的时候,把猪耳朵清洗干净,然后就是猪耳朵去腥,我们在锅中加入葱,姜,料酒,放入猪耳朵,再放入一些花椒粒。准备一些青红椒,小米辣,大蒜,姜片。将煮好的猪耳朵切成片,在锅里面放入剩...
猪耳朵怎么吃才好吃
NO.1 凉拌猪耳朵 准备食材如下:猪耳朵2个,生抽4汤匙,老抽4汤匙,生姜3片,葱15克,八角4个,料酒适量 具体做法如下:猪耳朵洗干净刮净猪毛,先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟,...
怎么煮猪耳朵?
做法: 1、猪耳朵用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。 2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。 3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。 4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右. 5、捞出...
正宗卤猪耳朵的做法
1、猪耳朵先刮干净,然后入开水氽烫过,捞出洗净;2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。做法二 原料:排骨浓缩卤汁一包,猪耳朵1-2个。1、将耳朵洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起...
猪耳朵的做法大全
卤煮猪耳朵的做法 步骤1 猪耳朵用刀片将猪毛剔除干净,清洗干净!步骤2 将生姜5片,大葱3段,黄酒15克和适量清水一起煮开,再将猪耳朵放入沸水锅焯水3分钟,捞出冲洗干净。步骤3 准备好卤煮的调料:草果2颗、八角2颗、...