如何做皮蛋瘦肉粥?
1、大米和香米淘洗干净后，加少许花生油，搅拌均匀后，用保鲜膜封好，放冰箱里冷冻一晚上。2、把冻好的米放入沸水中，搅散后，用大火熬煮20分钟，不时搅拌，防止米粒粘底。3、煮粥的同时，把生姜切成丝，皮蛋切成小块...
如何做皮蛋瘦肉粥?
【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。【主料】：大米100克、皮蛋1个、瘦肉100克 【配料】：生姜1小块、香葱1小把 【调料】：水、料酒、香油、熟油（烧熟的食用油...
皮蛋瘦肉粥是怎么做的
一是简单型的做法：将皮蛋切成小块，瘦肉切成肉丝或肉末，与米放在一起，放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可。二是稍复杂些的做法：先将米熬成粥，将瘦肉切成薄片，用黄酒、酱油、小粉稍淹一下，将切成小块或片状的皮蛋...
皮蛋瘦肉粥怎么做 家常
皮蛋瘦肉粥的做法如下：第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥，马上放入姜丝。
皮蛋瘦肉粥怎样做?
做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、瘦肉、皮蛋和葱都切成末，瘦肉用淀粉抓匀待用。第3步、大米和糯米清洗干净，放入砂锅内，加稍宽的水，大火煮开，小火慢炖煮40分钟熬粥。第4步、粥熬至粘稠就好了。第5步、加入...
皮蛋瘦肉粥怎么做
[编辑本段]做法：1，先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。2，将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用。3，把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。4，锅中倒入...
怎么做皮蛋瘦肉粥?
1.准备材料瘦肉，大米（或者糯米），皮蛋，葱，姜，盐，味精，清水，香油 2.浸泡大米或糯米大米或糯米洗净后浸泡约一小时 3.准备瘦肉和皮蛋先将瘦肉洗净，切成小块；皮蛋剥壳，切成小块备用。4.调味并开始煮粥将事先浸泡...
皮蛋瘦肉粥的做法
1. 瘦肉丝：150克。2. 皮蛋：2个。3. 大米：200克。4. 洋葱：半个。5. 姜片：2片。6. 生抽：2小勺。7. 香油：1小勺。8. 盐：适量。步骤：1. 把米洗净后泡好，加入 800 毫升水。2. 把皮蛋切成小块，...
皮蛋瘦肉粥怎么做
皮蛋瘦肉粥的做法如下：用料：大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。步骤：1、将大米洗净沥干，加入香油，搅匀后放置一旁，浸泡15...
